Un altro piatto di pesce... un altro piatto di pasta, pochi e semplici ingredienti per dare un profumo spettacolare e per creare un piatto meraviglioso....
Ingredienti per 4 persone:
400g di trofie fresche
300g di gamberi
300g di pomodorini pachino
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo fresco
sale
pepe nero
olio evo
bottarga di tonno
per il fumetto:
acqua qb
teste dei gamberi
1 costa di sedano
1 spicchio d'aglio
1 pomodoro
1CC raso di sale
1CC di olio evo
gr [...leggi]
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