E’ una gelatina profumata e deliziosa
ingredienti
per 1 kg di gelatina:
1 kg di arance molto succose
500 gr di zucchero
tempi di preparazione 25/30 minuti
+ 4 ore di riposo del succo d’arancia e il tempo di sterilizzazione
(la gelatina è di Laura)
tagliare le arance e spremerle,raccogliere il succo in una terrina e lasciare riposare 4 ore, avendo cura di eliminare la pellicola superficiale che si forma: ottenendo un liquido limpido, così la gelatina sarà trasparente…
in una pentola versare il [...leggi]
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