Sostituite il prosciutto con una frittata, in cui avrete già incorporato l’emmental a scaglie.
Ingredienti per 4 persone:
-4 fette di fesa di tacchino
-1 spicchio di aglio
-olio d’oliva
-250g di spinaci
-2 fette di prosciutto affumicato
-120g di emmental tagliato a pezzetti
- 1 pizzico di noce moscata
-sale
-pepe
Preparazione:
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