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Se state cercando una ricetta per una pasta fredda noi vi suggeriamo di fare la Norma nella variante estiva, è gustosissima! Uno dei piatti più amati della cucina siciliana, se consideriamo [...]
Sentite la presenza? Christian Helms, cittadino di Austin, Texas dice di sì, al cento per cento. Secondo il suo annuncio su Craigslist, piattaforma di scambio beni e servizi molto popolare [...]
Ogni specie di pesce viene utilizzata per realizzare pietanze specifiche. Sono vari i procedimenti di cottura previsti a seconda del prodotto ittico… L'articolo Pesce: da taglio, da brodo [...]
Ormai nei supermercati lo troviamo già pronto in confezioni, ma perché il misto per soffritto non lo facciamo in casa? Congelalo così e sarà sempre pronto all’uso! Tra le varie [...]
Di Pietra Rossa, ristorante ubicato nel sestiere di Castello a Venezia e nato dalla vulcanica creatività di Andrea Lorenzon fondatore del Covino, abbiamo parlato lo scorso anno, in occasione [...]
Gli gnocchi con i gamberi sono squisiti e con questa ricetta facile potrete portare in tavola un primo piatto cremoso e ricco di gusto che delizierà i vostri commensali. Oggi vi proponiamo una [...]
Impossibile non innamorarsi di questi gustosi e bellissimi involtini siciliani. La ricetta senza carne che ha fatto impazzire tutti. Sono belli da vedere, ma soprattutto molto golosi e [...]
Stai organizzando una cena tra amici nel giardino di casa e desideri stupirli con un menu a base di pesce? Prova queste deliziose fettuccine al sapore di mare, un primo piatto facile e veloce da [...]
Questa ricetta dell’insalata di pasta con zucchine e mix di pomodorini è talmente deliziosa che la preparerete per tutta l’estate. Scoprite come renderla sublime. Una buona pasta [...]
La ricetta per preparare una cena a base di pesce che farà leccare i baffi a tutta la famiglia: gli ingredienti e… L'articolo Almeno due volte a settimana preparo questa cena a base di [...]
Ecco una ricetta sfiziosa per cucinare il salmone in modo diverso dal solito, basta una padella e del sale ma potete anche metterlo in forno. Oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un [...]
Oggi potrete scoprire una ricetta particolare che vi consente di preparare un pesce alla birra molto gustoso, ottimo per un secondo leggero. State cercando una ricetta a base di pesce perché [...]
Ecco l’idea per il secondo di pesce perfetto se volete preparare un menu di mare originale, con l’orata all’arancia farete un figurone. Più insolita rispetto alla classica in [...]
Hai mai assaggiato la pastiera napoletana nella versione estiva? Facilissima e golosissima: non farai più a meno di mangiarla. Irresistibile delizia alle quale non si dice assolutamente no. La [...]
La ricetta per preparare il pesce in un modo alternativo, proprio come fanno al ristorante: gli ingredienti e il procedimento. Nelle prossime… L'articolo Dopo aver visto questa ricetta, [...]
Scopri come un ingrediente semplice e sottovalutato può trasformare i tuoi piatti: aggiunge croccantezza e sapore in modo unico. Quando pensiamo a come si può rendere un piatto davvero [...]
I segreti e i trucchi da mettere in pratica per cucinare il pesce in modo perfetto. Vedrete che tutti vi faranno i… L'articolo Segreti e trucchi per cucinare il pesce in modo impeccabile [...]
Se ami il pollo in tutte le sue forme, provalo con lo zenzero e le mandorle: pronto in 15 minuti, fresco e leggero. Mantenersi in forma anche quando le temperature sono troppo alte non è [...]
Elena Orizio, 28 anni, professione pastry chef. È lei la protagonista della terza puntata degli chef emergenti under 35 sparsi per tutto lo Stivale che stanno brillando per creatività, [...]
Quando si organizza una cena con amici, si inizia spesso con qualcosa di sfizioso da offrire. Tra gli antipasti da proporre in estate, spopolano quelli a base di mare, forse perché più [...]
Nessuno potrà resistere alla bontà di questo dolcetto facile e veloce che potete preparare oggi se volete portare in tavola un dessert cremoso e delizioso. Si tratta di una torta fredda molto [...]
Contiene link affiliazione. Con l’arrivo della calda stagione son tante le persone che, in presenza di una grande terrazza o di una giardino al piano terra, decidono di organizzare [...]
Ci va il limone sul pesce fritto? La verità arriva da Gambero Rosso che svela ciò che molti ignorano. Serve davvero ad esaltare il gusto? È abitudine comune molto diffusa irrorare con il [...]
Scoprite la ricetta facile e veloce per preparare i gamberoni alla palermitana, li gusterete croccanti e succosi come mai provati prima. Se state cercando l’idea giusta per portare in [...]
La pasta con le cozze è un piatto classico, onnipresente nelle tavole italiane, ed esiste una variante ancora più golosa. Capita spesso di non sapere cosa cucinare o addirittura di provare [...]
