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Per Isabella Ariel Chantilly e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake [...]
Tutto il web si è indignato contro i prezzi dei prodotti di Iginio Massari e di Carlo Cracco ma c’è chi li supera e pure di parecchio: un rinomato pasticcere vende le uova di Pasqua a [...]
Ho deciso, quest’anno non mi voglio stressare e faccio la pastiera furba: frullo tutto in un mixer e poi assemblo, nessuno se ne accorge e io sono felice! La mia pastiera a casa è ormai [...]
Siamo a Pomigliano d’Arco e all’angolo tra via Leopardi e via Manzoni c’è Nunú Café Patisserie, il luogo che è ben più di una pasticceria guidata da Giovanna Di Napoli. [...]
Spesso capita che per concludere un pasto in modo goloso si comprano dei pasticcini o dei biscotti particolari scegliendoli tra le specialità di qualche rinomata pasticceria. Ebbene, con questa [...]
L'articolo In America la chiamano buttercream e la usano per tutto: ecco perché la crema al burro è l’aggiunta perfetta a dolci e cupcakes di tutti i tipi proviene da Ricette della [...]
Per Arian Minicake Pan di spagna Chantilly e cioccolato E panna colorata Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in [...]
La legge del numero non mente, e quella dell’abitudine – se possibile – ancora meno. Un mesetto fa circa l’internet ribolliva per la polemica sulle chiacchiere (o bugie, o frappe che [...]
Buon sangue non mente: esattamente come il padre Iginio, anche la bella Debora Massari infiamma il web con parole schiette. La donna ha affondato gli italiani. Vediamo che cosa ha dichiarato. [...]
L'articolo Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi proviene da Ricette della Nonna. I brownies sono dei deliziosi [...]
Oggi ti propongo un grande classico di pasticceria rivisitato in chiave primaverile: tarte tatin alle fragole. In origine la tatin è un dolce con le mele, una torta facilissima, che si [...]
Per AnastasiaInside outPan di spagna al cacao Ganache al cioccolato E panna colorata Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni [...]
Trovare dolci e prodotti da forno senza glutine a Bologna non è più un’impresa impossibile, ma diciamolo: le alternative, per quanto in crescita, non sono ancora tantissime, [...]
Pasqua 2025 si avvicina e con essa la voglia di regalarsi – o regalare – un’esperienza dolce e autentica, e le uova di Pasqua artigianali sono la scelta perfetta per chi cerca qualità, [...]
Il ‘re dei biscotti’ si è spento durante la notte. Questa grave perdita sta generando un’enorme sofferenza. A partire da questa notte, il mondo della pasticceria italiana è [...]
Con l’arrivo della primavera, il Laboratorio di pasticceria di Chef Cannavacciuolo svela la sua collezione Pasqua 2025: un viaggio tra tradizione, innovazione e ingredienti d’eccellenza. Tra [...]
2 pacchi di pasta brisé da banco frigotuorlo d'uovoPer la crema250 g mascarpone200 ml panna50 g zucchero a veloFrutti di bosco Ho dovuto usare più di un pacco di pasta brisé perché [...]
Anche il rinomato presentatore Fabio Fazio quest’anno ha firmato un uovo di Pasqua. Il prezzo? Non potete nemmeno immaginarlo: vi lascerà di stucco. Questa Pasqua le uova di sicuro non [...]
Preparare il lievito madre per i nostri dolci di Pasqua, ma che in tutto il resto dell’anno, è un’operazione vincente e basta poco Il lievito madre non è solo la base per un buon [...]
Princess cake Quando la tua Principessa compie gli anni, Rose modellate a mano Effetto trapunta Strass e fiocco E dentro Crema Michela e Gocce di cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? [...]
Detto, fatto. Dopo la fusione dell’estate scorsa con Forno d’Asolo che ha creato un nuovo gigante nel settore della pasticceria industriale, Sammontana è stata molto esplicita coi suoi [...]
Con le fragola faccio una deliziosa crostata con sopra la panna montata: è talmente buona che tutti me la invidiano. Per cominciare bene la giornata voglio fare un bel dolce. Ma non la classica [...]
Baby showerGender revealBoy or girl?Solo il taglio torta rivelerà il sessoVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni a trovarci in [...]
Con le uova non si scherza. Lo sanno gli Stati Uniti che non ce le hanno, lo sa chi ha un’allergia, o ancora chi ha il colesterolo alto e deve starci attento. Ma soprattutto lo sa bene Matteo [...]
I grandi nomi dell’alta cucina e dell’alta pasticceria fanno a gara a chi arriva più in alto con i prezzi: dopo la colomba e l’uovo di Iginio Massari, arrivano gli spaghetti [...]
