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Per Lea Chantilly e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]
Da qualche mese ha visto la luce a Venezia un nuovo progetto gastronomico all’interno di Palazzo Franchetti, sul Canal Grande. Il nome – Il Moro Venice – non nasconde i riferimenti alla [...]
Si aprono le candidature per Mille&UnBabà: il concorso di pasticceria targato Mulino Caputo dedicato al dolce napoletano per eccellenza e giunto alla sua quarta edizione. Nato per celebrare uno [...]
Il rapporto tra pasticceria e caffè di qualità, questo il tema su cui si è concentrato l’Osservatorio della Pasticceria Italiana nell’anno del debutto. Un progetto che ha preso forma nel [...]
Dino De Bellis, chef molto apprezzato da Scatti di Gusto, ritorna a Roma con un nuovo progetto incentrato sul mercato: il ristorante L’Ozio Ristora. Leggetelo senza apostrofo ed ecco la [...]
Per Lucia Millefoglie Chantilly e cioccolato Decorata in rosa e oro Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in [...]
Segnalazione di una certa urgenza su alcuni prodotti realizzati dal marchio Iginio Massari Alta Pasticceria, qual è l’inconveniente e quali marche e lotti indicati. Un richiamo alimentare [...]
N 8 Per Pietro Pan di spagna bianco Crema tiramisù Colori a gogo Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O [...]
Le serie televisive gastronomiche da guardare ininterrottamente sono una cattiva notizia per chi ama il cibo, la pasticceria e la cucina; non so quale sia l'ordine corretto! I miei programmi [...]
Ho iniziato a leggere la nota stampa che presenta Cake Couture presentata da Portrait Milano come – copio/incollo – un’iniziativa dolcissima che celebra l’incontro tra moda e [...]
Il nome Cristalli di Zucchero a Roma è sinonimo di alta pasticceria moderna di ispirazione francese. Aperta nel 2004 dal maestro pasticcere Marco Rinella, è passata nel 2018 a due nuovi soci, [...]
Una delle voci più autorevoli della cucina italiana si scaglia contro Masterchef, l’accusa è quella di mistificare la realtà e rovinare i giovani. Vediamo che cosa succede davvero [...]
Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]
Importante richiamo alimentare da Conad e dalle autorità preposte, trovato un disguido che potrebbe creare problemi alla salute di grandi e piccini. Richiamo alimentare Conad, un avviso [...]
Questa ricetta del tiramisù è senza uova e facile da realizzare, gli ingredienti utilizzati sono tutti facilmente reperibili e pronti all’uso. Il tiramisù con caffè solubile puoi [...]
Se il profumo avesse una forma, sarebbe quella di una lunga asticina color terra arrotolata su se stessa. E se avesse anche un nome, sarebbe cannella. L’intenso aroma speziato ma dolce di [...]
Da sempre Gabriele Bonci ha dedicato particolare attenzione all’utilizzo e alla qualità dei grassi nei suoi prodotti da forno. Il Michelangelo della pizza, come è ormai conosciuto a livello [...]
Un’esplosione di crema pasticcera in un forziere di pasta frolla. È il pasticciotto salentino che la leggenda vuole nato da un esperimento di un pasticcere di Galatina nel 1745. Lui si [...]
Vi state chiedendo quale tipo di dolce portare in tavola oggi? Se volete iniziare bene la giornata noi vi suggeriamo un dolcetto facile e veloce super goloso e profumatissimo. Apriamo il nostro [...]
INAUGURATA SIGEP WORLD 46 esima edizione la più grande di sempre. Fino a mercoledì 22 gennaio 2025 alla fiera di Rimini le filiere artigianali di Gelato, Pasticceria, Panificazione, [...]
TiramisuPer papà Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO contattaciMichela cake designerPasticceria [...]
Da qualche giorno, sulle vetrine del ristorante Bros’ di Lecce erano apparsi due cartelli, i classici “vendesi” e “affittasi” gialli e arancioni che ci si aspetterebbe per un [...]
La ricetta dei savoiardi più facile di sempre la trovi solo qui: prova quella della zia e non li compri davvero più al supermercato! Il dolce per eccellenza del confort, che mette sempre tutti [...]
L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]
Entri e fai un salto indietro nella storia. Di cento anni per l’esattezza. Ma qui non è cambiata l’atmosfera e i profumi, deliziosi e gourmand, del cioccolato. Siamo stati alla storica [...]
