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C’è chi ama comprare Pandoro e Panettone e chi preferisce optare per dolci di Natale fatti in casa. Se fate parte della… L'articolo Questo dolce è stato premiato da una giuria come [...]
Hai mai preparato la delizia al mascarpone? Una crema sfiziosa e vellutata da servire come dessert per Natale: ti conquista alla prima cucchiaiata! Pandoro e panettone sono tra i dolci più [...]
La quattordicesima edizione di Masterchef inizia a scaldare i motori con la puntata dedicata alle selezioni. Per lo più una carrellata di macchiette e casi umani, la cui esagerata [...]
Appena entrato nella nostra classifica dei migliori panettoni dell’anno, e con una quarta posizione che gli è valsa il premio dedicato alla stella nascente – The Rag di [...]
Immancabile a Natale l’albero di pandoro, ma stavolta facciamolo con panna e Nutella: viene fuori una specialità che sparirà in pochi istanti! Impossibile immaginare il Natale senza i [...]
Panettone gastronomico salato con salmone, lattuga e limone: il re degli antipasti natalizi Hai mai pensato a un panettone che non sia… L'articolo Panettone salato spettacolare fatto in [...]
Quali rischi si corrono nel mangiare panettone scaduto? Attenzione a questi piccoli dettagli che possono davvero fare la differenza! Panettone e pandoro durante le festività natalizie sono [...]
di Marco Milano Pronti in forno i panettoni di “Aurora Capri” di Franco Aversa. Lo storico ristorante di via Fuorlovado, centotrentacinque anni di storia gastronomica dell’isola azzurra, [...]
Il panettone – insieme al pandoro con la sua iconica forma a stella – è uno dei simboli del Natale più amati della pasticceria italiana, un prodotto che racchiude storia, creatività e [...]
Sapete cos’è il Natalino? Ce lo svela la famosa conduttrice Benedetta Parodi: lei e la sua famiglia lo festeggiano sempre. Bellissima, simpatica e amante della buona tavola: Benedetta [...]
L’abbiamo chiamato Gelattone questo dolce delizioso, che unisce al Natale un pizzico di estate: assaggiatelo e ne rimarrete incantati! Tutti noi amiamo il gelato, sfidiamo a trovare [...]
Anche il New York Times ha la sua classifica, o meglio la sua rassegna, dei migliori panettoni per questo Natale 2024. E il migliore è risultato il panettone tradizionale di Olivieri 1882. A [...]
Preparati al Natale mangiando piatti un po’ più light del solito: con questo contorno di finocchi al forno risolvi il problema con gusto e leggerezza. Presto arriverà Natale e con esso [...]
Un dessert delizioso e semplicissimo questa TORTA SEMIFREDDO CON TORRONE E PANETTONE da fare in anticipo e da gustare comodamente durante i pranzi/cene delle Feste che probabilmente vedranno in [...]
Odiate le uvette e non trovate così godibili nemmeno i canditi? O magari è più il concetto di tradizione ad annoiarvi, fuggite dai dettami che imbrigliano esperienze per [...]
Ce la si pone sempre questa domanda durante l’acquisto di un panettone al supermercato: quale dovrebbe essere il costo giusto per un prodotto industriale? Da tempi ormai immemori è [...]
Se siete stanchi di mangiare Pandoro e Panettone come finale goloso delle cene delle feste, provate un dolce natalizio fatto con le… L'articolo Addio panettone e pandoro, è questo il [...]
Si è spento a 72 anni Vincenzo “Enzo” Santoro, padre e patron della Pasticceria Martesana a Milano. Aveva da poco presentato, con il sorriso e la passione di sempre, la nuova collezione [...]
Ernst Knam non realizza solo pandoro e panettone per Natale, sono diversi i dolci che propone e nessuno li conosce. Andiamo a scoprirli. Il pasticcere tedesco ha avuto un boom di notorietà in [...]
“Uno spunto moderno per il mattino, estremamente raffinato, che ti fa davvero viaggiare per il mondo” la firma in calce è quella di Bruno Barbieri, chef e ormai noto volto [...]
Il Natale da Carlo Cracco se lo possono godere davvero in pochi, il prezzo è pura follia. Ma quali sono le portate che ci propone lo chef? Cracco ha una carriera incredibile alle spalle che [...]
Incredibile, Altroconsumo ha deciso di bocciare uno dei panettoni più famosi dello chef, sicuramente questa è una batosta dura da digerire. Il panettone è sicuramente uno dei più dolci più [...]
Le due storiche famiglie dell’arte bianca di Napoli, il Panificio Antonio Rescigno e l’Antica Pizzeria Da Michele in the world, già storicamente legate da un matrimonio, si uniscono per [...]
Agugiaro & Figna, leader nella molitura del grano, con la sua linea Le Sinfonie, propone la farina Magistrale, progettata per rispondere alle esigenze dei maestri pasticcieri e dei lievitisti. [...]
Quante calorie ha una fetta di panettone? La guida completa per gustarlo senza sensi di colpa Il Natale è il periodo in… L'articolo Quante calorie ha una fetta di panettone con uvetta e [...]
