Risultati: 613 per nerello

Rinascimento della viticoltura etnea. A’ Puddara 2011, TRE BICCHIERI del Gambero Rosso: “vino di rara eleganza”

Sabato 19 ottobre si è tenuta la cerimonia di premiazione dei vini “TRE BICCHIERI” della Guida del Gambero Rosso 2014 a Roma. Tra le aziende a cui è stato conferito il prestigioso [...]

tags : zona punta etna vini doc bianco annata carricante superiore nerello
dal 21 October 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Tenuta di Fessina tra le cantine di “VIGNAIOLI E VINI D’ITALIA 2013″. A cura di Luciano Ferraro e Luca Gardini, Corriere della Sera Editore

Appena svoltasi la bella presentazione della Guida ”VIGNAIOLI E VINI D’ITALIA 2013“. Curata dal capo redattore del Corriere della Sera Luciano Ferraro e dal sommelier di fama [...]

tags : igt etna grana vini cru doc bianco annata etna rosso internazionale
dal 18 October 2013 su:
alcolici vino formaggi

A’ PUDDARA 2011 “Vino d’Eccellenza” della Guida dell’Espresso. Oggi la presentazione a Firenze

La prima delle principali Guide ai vini d’Italia è stata presentata oggi a Firenze, nel suggestivo scenario della Stazione Leopolda. “Il quadro complessivo dei vini eccellenti – recita [...]

tags : ricetta toscana bianco etna doc vini nerello siciliano etna bianco vinificazione
dal 17 October 2013 su:
alcolici vino ricetta
Vini come figli

Vini come figli

Amo tutti i miei vini come figli, perché raccontano di me, della mia identità. Mi è capitato già di rivelare come la mia storia con il vino sia anche un percorso di rinascita, un modo per [...]

tags : beva fuoco etna vini doc cru bianco annata carricante vinificazione
dal 17 October 2013 su:
alcolici vino locali

Matrimoni felici. Ricotta infornata dell’Etna ed ERSE, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

_Erse, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina_ Ricotta infornata. Questa particolare tecnica di cottura della ricotta è tipica di tutta la Sicilia, ma nel Catanese trova la sua terra [...]

tags : pecorino cerasuolo doc forno pietra riserva latte fave etna fico
dal 15 October 2013 su:
ricetta vino alcolici

In un equilibrio millenario e compiuto, più antico del cielo e della terra. I vini etnei di Tenuta di Fessina alla Bottiglieria Belvedere di Volturno, Enna

“Cosa c’è oltre l’ultimo e ancor più faticoso passo verso la vetta dell’Etna? Cosa, oltre la meraviglia e il disorientamento dei sensi. Cosa, oltre le arcane paure destate dal [...]

tags : chianti rubino fuoco bosco dolci funghi salumi spalla frutta ribes
dal 14 October 2013 su:
alcolici vino locali
I vini di Tenuta di Fessina al Bar Latteria Lo Stregatto di Bologna…arricrìa!

I vini di Tenuta di Fessina al Bar Latteria Lo Stregatto di Bologna…arricrìa!

Arricrìa!* *Arricrìa è “L’amore che beve”, l’amore “che ci tende la sua mano in un ultimo caldo abbraccio dentro un bicchiere siciliano”. Arricrìa compare anche nella frase che [...]

tags : igt chardonnay fuoco rubino etna doc bar bianco vini osteria
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici locali

Degustare un vino è come innamorarsi…I due ETNA DOC ERSE di Tenuta di Fessina all’Enoteca Mariga di Bassano del Grappa

“Avete presente quando vi innamorate? Quando l’ambiente esterno è lontano da voi e non esiste altro che la persona amata? Ebbene, degustare un vino è la stessa cosa. Siete solo voi e il [...]

tags : secco fuoco bianco etna reno doc vini vitigno nerello carricante
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici ricetta
Wine tour&tasting e folk siculo a Tenuta di Fessina in tempo di vendemmia

Wine tour&tasting e folk siculo a Tenuta di Fessina in tempo di vendemmia

E’ arrivata la vinnigna la stagiuni di l’amuri, mentri spogghiunu la vigna ‘nto me cori nasci ‘n ciuri.A’ vinnigna Graditi ospiti svedesi a Tenuta di Fessina, per la prima volta in [...]

tags : cantina bianco annata nerello forno ricotta wine doc cru etna
dal 10 October 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
La fragranza di Erse, Etna DOC di Tenuta di Fessina, conquista il gusto giapponese

La fragranza di Erse, Etna DOC di Tenuta di Fessina, conquista il gusto giapponese

Ancora visite da tutto il mondo al vulcano attivo più alto d’Europa, alla scoperta della fragranza e dell’eleganza dei vini della Muntagna. Mr. Koji ha visitato accuratamente la vigna [...]

tags : cantina faro bianco pietra etna vini uva doc nerello nerello mascalese
dal 8 October 2013 su:
alcolici vino locali
Wine tour and tasting a Tenuta di Fessina, unicità dell’esperienza

Wine tour and tasting a Tenuta di Fessina, unicità dell’esperienza

Una visita davvero gradita a Tenuta di Fessina è stata quella di Stefano Petrocchi con Valeria, appassionati gourmet, allievi della scuola di Wine Tasting e seguaci di Decanter a Roma, dove [...]

tags : wine etna cru doc bianco nerello degustazione salsiccia decanter nerello mascalese
dal 8 October 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Sul mercato la nuova annata di LAENEO, la vendemmia 2012. Chicca per enoappassionati, Nerello Cappuccio in purezza

_Capriccio del gusto per enoappassionati. Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina, LEANEO 2012_ “Dioniso attenua la sua inquietudine bevendo vino giovane nelle brume di gennaio. Al [...]

tags : igt anice punta i buoi rubino frutta punti beva vini doc
dal 2 October 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Intensi ed eleganti. IL MUMSMECI di Tenuta di Fessina e i Rossi dell’Etna per Cesare Pillon. Su GENTLEMAN di ottobre

Su GENTLEMAN di ottobre esce un nuovo articolo sui vini etnei, firmato dal giornalista Cesare Pillon. “Sotto il vulcano”: “I rossi dell’Etna: intensi ed eleganti, sono una delle [...]

tags : latte forno funghi etna vini uva bue doc maiale bianco
dal 1 October 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
Perché un nuovo Etna Bianco da Tenuta di Fessina?

Perché un nuovo Etna Bianco da Tenuta di Fessina?

Nutro da sempre una passione personale per il Carricante, ancora prima di diventare una produttrice etnea. E’ una varietà che mi ha sempre emozionata. Nel nostro portafoglio vini mancava [...]

tags : etna bianco vini cru doc vitigno nerello affinamento etna bianco carricante
dal 29 September 2013 su:
alcolici vino

I due Etna DOC ERSE di Tenuta di Fessina alla monotematica di ONAV Campobasso sui vini del vulcano

I due ETNA DOC d’entrata di TENUTA DI FESSINA, ERSE Rosso 2011 (blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio) ed ERSE Bianco 2012 (blend di Carricante, Minnella e Catarratto), sono stati i [...]

tags : bianco vitigno etna vini doc nerello sabbiosa degustazione carricante giapponese
dal 28 September 2013 su:
alcolici vino dolci

Il nuovo Etna DOC Bianco ERSE 2012 di Tenuta di Fessina all’Open Wine di Imola. Con Partesa Emilia-Romagna, lunedì 30 settembre

“Ciò che vogliamo mettere in tavola sono dei vini che sappiano accompagnare i cibi. Il bello di una cena è il cibarsi. Cerchiamo di premiare nei vini la scelta dell’eleganza, la [...]

tags : igt chardonnay wine bianco etna vini cru annata doc nerello
dal 26 September 2013 su:
alcolici vino locali

PANORAMA, “Storie di vini”: si sente la Sicilia, ma con discrezione. Tenuta di Fessina assaggiata da Bruno Vespa

Fresco di stampa, su PANORAMA esce un magnifico articolo, firmato dal giornalista Bruno Vespa, sui vini di Tenuta di Fessina. Dalla rubrica “Storie di vini”: “Adesso capisco perché [...]

tags : pinot punta etna vini cru stampa bianco carricante etna bianco pinot nero
dal 23 September 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
La buone compagnie de IL MUSMECI 2008

La buone compagnie de IL MUSMECI 2008

_Il cru di Nerello Mascalese di Tenuta di Fessina sulla tavola del nostro importatore a Praga, Roberto Bosticco_

tags : cru nerello nerello mascalese
dal 20 September 2013 su:
alcolici vino
Tenuta di Fessina, wine tour and tasting: “a real-life!”

Tenuta di Fessina, wine tour and tasting: “a real-life!”

Visitare Tenuta di Fessina significa sperimentare davvero la “real life” della nostra azienda vinicola di Rovittello. I nostri ospiti raccontano a Loredana, la nostra preziosa interprete, [...]

tags : wine forno vini cru uva bianco pietra calabrese vinificazione nerello
dal 19 September 2013 su:
alcolici frutta verdura vino

Tascante Ghiaia Nera Nerello Mascalese Sicilia Igt 2010 | Voto 89/100, winner a Radici del Sud

Tasca d’Almerita Uva: Nerello Mascalese Fascia di prezzo: 12,00 – 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non [...]

tags : igt nerello siciliano nerello mascalese
dal 19 September 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso

ERSE bianco 2012 di Tenuta di Fessina alla Scuola di Cucina del Gambero Rosso a Palermo

A Milo “…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava”. Arte, storia, tradizione, culla della sicilianità ma anche fulcro di nuovi saperi. Un unicum [...]

tags : cuoco greco fuoco etna vini doc cru bianco gambero ristorante
dal 18 September 2013 su:
alcolici vino locali
Pietradolce, Archineri e contrade dell’Etna: storia agricola della Sicilia

Pietradolce, Archineri e contrade dell’Etna: storia agricola della Sicilia

Non preoccupatevi, non vogliamo scrivere davvero un trattato di storia, anche se questo lembo di trinacria vale il 5% delle bottiglie prodotte, e il 95% di quanto si scrive. Vogliamo solo [...]

tags : rosato amaro fuoco frutta mora faro doc cru vini etna
dal 17 September 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Exceptionally high freshness and minerality from the volcanic soil of Mount Etna…Tenuta di Fessina and Handpicked Wines Sweden

From Handpicked Wines Sweden: “(…) about our tasting we had end of August. It was a great day and people really love the wines we are working with. We are very happy and proud to represent [...]

tags : pinot wine etna bianco etna bianco nerello nerello mascalese
dal 12 September 2013 su:
alcolici vino
Miele di fichi (Melu 'i fichi) o mosto di fichi

Miele di fichi (Melu 'i fichi) o mosto di fichi

Dopo un mese di silenzio, rieccomi qui. Tre settimane di casa, di mare, di esperienze nuove e vecchie prima di tornare qui un po' svogliatamente. La voglia di scrivere il primo post dopo le [...]

tags : pecorino fuoco gelati gelato succo inglese vini dolci kg nerello
dal 10 September 2013 su:
ricetta alcolici dolci

Tenuta di Fessina, “follia visionaria” alle falde della Muntagna. Su Agrigento Oggi, l’articolo di Gianluigi Carlino

“Ma è proprio qui il fascino del vino: nella sua vitalità irrazionale e sempre mutevole, non troppo diversa da quella di un organismo umano”.Mario Soldati, Vino al vino, Mondadori [...]

tags : chardonnay cantina bianco etna toscana nerello siciliano degustazione etna bianco
dal 5 September 2013 su:
alcolici vino cucina regionale