Per portare in tavola una cenetta sfiziosa e leggera ti basta del semplice petto di pollo: salva la ricetta, piacerà anche ai più piccoli! Perfetta per preparare una cenetta leggera e [...]
Crespelle o crêpes? in realtà sono la stessa cosa: il termine crespella è la versione italiana del termine crêpe, una pietanza tipica della cucina francese. L’unica differenza [...]
Tipico della Russia, ecco come preparare il secondo piatto a base di manzo alla Stroganoff! Originario della cucina russa, il manzo alla stroganoff è uno dei piatti più buoni da preparare in [...]
Come preparare un gustoso burger vegano e senza glutine: la ricetta a base di nocciole e tofu è davvero da leccarsi i baffi! Se a casa hai dei famigliari o degli ospiti vegani questa ricetta è [...]
Funghi ripieni con uovo cotti al forno, un antipasto sfizioso per il giorno di pasquetta! I funghi sono un ingrediente versatile in cucina, possono essere protagonisti di primi piatti sfiziosi o [...]
Potrebbe sembrare il classico ‘gateau’ di patate, ma in realtà è una torta ancora più ricca e gustosa: cosa aspetti a provarla? Se ami il ‘gateau’ di patate devi [...]
Con la torta salata di Alessia Mancini prepari la cena in pochi minuti: salva la ricetta e portala subito in tavola, bontà assicurata! Non sai che cosa cucinare per cena dal momento che hai [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 brioches: Panini Brioches 80 g di latte intero 1 cucchiaino. lievito secco attivo 1 cucchiaio di zucchero granulare 160 g di farina 00 ½ cucchiaino di sale 1 uovo a [...]
Prepara una cena sana e veloce in soli 5 minuti e con 2 ingredienti: ecco la ricetta delle strepitose frittelle di carote. Quando si tratta di preparare una cena veloce e più salutare [...]
Per Pasqua prova la ricetta della pastiera e cuocila in friggitrice ad aria: c’è un trucchetto che non tutti conoscono! Per le vacanze di Pasqua puoi dilettarti a preparare uno dei dolci [...]
Se sei stanco dei finocchi gratinati ora devi provare quelli sabbiosi. Una ricetta sfiziosa che li renderà croccanti e molto saporiti. Non sai più come fare i finocchi e sei stanco di [...]
Sei curioso di sapere come si prepara la Crescia di Pasqua? Ecco finalmente svelata la ricetta tradizionale: non metterci questo ingrediente. La Crescia di Pasqua è una ricetta tipica delle [...]
Un’idea semplice e veloce come finger food di Pasqua, ecco come stupire gli ospiti per la prossima domenica! I finger food pasquali sono perfetti per stupire i familiari durante il giorno [...]
Con la ricetta di Benedetta Rossi puoi preparare lo zuccotto di colomba con Nutella più buono che ci sia: ricetta golosa di Pasqua. Quest’anno a Pasqua lascia perdere la solita colomba, [...]
Ho preso spunto da una ricetta letta su La Cucina Italiana, per un ragù di macinato di maiale e finocchietto selvatico con cui ho condito delle Mafalde corte. Semplicemente [...]
Con patate e spinaci puoi portare in tavola un piatto che tutti apprezzeranno: perfino i più piccoli, provare per credere! Gli spinaci, pur essendo ricchi di sostante nutritive utili [...]
A Pasqua non possono proprio mancare le uova ripiene: con la ricetta e i consigli di Benedetta Rossi farai un vero figurone! Le uova sode ripiene sono un antipasto immancabile per il menu di [...]
Perfetta per i celiaci, ecco la pastiera napoletana senza glutine da preparare per il giorno di Pasqua! La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici del periodo di Pasqua. Composta da una base [...]
L’Old Fashioned è un cocktail iconico della tradizione americana a base di whisky. Con il suo colore ambrato, conquista per il suo equilibrio di sapori: dolci, amari e agrumati. Alla [...]
Quest’anno il coniglio fallo in agrodolce! La ricetta sfiziosa con pinoli, uvetta e olive: mai assaggiato niente di così buono! Come ogni anno nel menu di Pasqua non possono proprio [...]
I blinis o olad'i sono dei piccoli panini tipici della cucina dell’est Europa. Sono formati di grano saraceno e farina di frumento, con un pizzico di lievito ed una miscela di latte e panna [...]
LISTA INGREDIENTI: Chorizo Salsiccia o chorizo macinato. Manzo macinato allevato ad erba 80/20 (allevato ad erba fa una grande differenza) Panini Brioche Salsa Borbonica Cipolle [...]
No, fare il caffè non è così semplice come si possa immaginare: il segreto per un espresso perfetto è uno solo. La mattina non è la stessa se prima non si beve il caffè, la bevanda degli [...]
Queste focaccine alle zucchine sono davvero gustose. Sicuramente non hai mai provato un piatto così buono, la ricetta è semplicissima! Stai pensando a una ricetta facile da eseguire, che non [...]
La mollica di San Giuseppe è un condimento tipico molisano, legato alla festa di San Giuseppe; è composta da fette di pane di grano duro raffermo ridotte in briciole con l’aggiunta di noci, [...]