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Domenica prossima, il 13 maggio, è la festa della mamma, avete già pensato a cosa regalarle? Oppure siete nel web alla ricerca di un'idea? che ne dite di una buonissima e "cuoriciosa" [...]
SAPORI PRO LOCO 2018: A VILLA MANIN GUSTI ED EVENTI il 12-13 maggio e il 18-19-20 maggio 2018. La grande festa delle tipicità del Friuli Venezia Giulia torna con un ricco [...]
Sabato 5 maggio 2018 alle 12.00 festa di compleanno (145 anni!) dell’Ufficio Postale di Dolina San Dorligo della Valle. L’ufficio postale fu costruito nel marzo del 1873 per [...]
All'insegna del motto "più degusti più impari" si è svolta nei giorni scorsi a Villa Manin di Passariano una giornata dedicata da Eurobevande al mondo dell'Ho.Re.Ca. Vino, birra, spirits e [...]
Inaugurazione il 24 marzo 2018 della mostra JAMES ROSENQUIST. OPERE SU CARTA/WORKS ON PAPER a Casa Cavazzini a Udine. Taglio del nastro alle 18 con la moglie e la figlia [...]
La festa del papà è ormai alle porte, ed oltre a zeppole, frittelle e sfinci, sono davvero tanti i dolci che potrete provare. Quelli da poter realizzare insieme ai bambini sono sicuramente i [...]
#ABOUTYESTERDAYGiornata lavorativa conclusa prima del solito. Dopo la neve, dopo il freddo, erano le 16.00 e a Roma continuava a cadere pioggia ininterrottamente. UN TALE CONFORTO RIENTRARE A [...]
Giovedì 15 Febbraio 2018 alle 18,00 il DUCATO DEI VINI FRIULANI in collaborazione con la FONDAZIONE FRIULI propone un incontro dal titolo “VITI DA VINO DI OGGI E DI DOMANI [...]
Quando chi ti invita a una cena di compleanno ti regala anche sorprese speciali. Come è avvenuto il 24 gennaio al Ristorante Costantini di Collalto di Tarcento per un compleanno, quello di [...]
Lo sappiamo tutti: a Natale tra i piatti forti troviamo certamente antipasti. Che siano a base di carne, pesce o verdure, la cosa importante è che siano buoni ma anche belli da vedere. Ci avete [...]
ON AIR Rockin around the Christmas Tree - Brenda Lee Quasi Natale. Lorenzo mi ha chiesto di fare gli addobbi natalizi e quest'anno ho provato ancora più felicità nel preparare la casa [...]
Lunedì 11 e martedì 12 dicembre arriva a Genova BioVitiCultori Revolution on tour, per a prima tappa che il gruppo dei BioVitiCultori, unione di vignaioli artigiani della Romagna, farà in [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: La cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia nel volume dell'Accademia Italiana della Cucina che verrà presentato mercoledì 6 dicembre 2017 [...]
Dal 2 dicembre 2017 al 7 gennaio 2018, grazie all’organizzazione del Comitato del Friuli Venezia Giulia dell’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia e al sostegno della Fondazione [...]
Splendido e seducente titolo per il volume che le cinque Delegazioni dell'Accademia Italiana della Cucina operanti nel territorio del Friuli Venezia Giulia, insieme al Centro studi [...]
Quando mi capita tra le mani una nuova ricetta della torta di mele mi viene sempre in mente una frase che ho sentito in uno dei film che più ho amato e apprezzato negli anni, Mediterraneo di [...]
La mela avvelenata di Biancaneve, la mela perfetta di Magritte,la mela bacata di Caravaggio,la mela che privò Adamo ed Eva del Paradiso,la mela che scatenò terribili guerre ...LA MELAin [...]
Quando ti prende la voglia di Costa Azzurra ...perchè questi "dolcetti" sono tipici dell'America Latina e della Penisola Iberica ma noi li abbiamo gustati per la prima volta ai mercatini di [...]
E’ il sabato prima della festa più spaventosa dell’anno, quindi è il giorno perfetto per preparare divertenti biscotti di Halloween. Che poi, si sa, il dilemma è sempre lo stesso: [...]
Una grande foresta ricopriva anticamente la pianura tra il Livenza e l’Isonzo: si chiamava “Silva lupanica” e Plinio il Vecchio la descrisse nel 1° secolo d.C. Di quella selva ono [...]
Quando iniziare lo svezzamento? Tutti i genitori si sono posti questa domanda, trovandosi in quel momento fatidico: decidere, o meglio capire, se il proprio bambino è pronto ad alimentarsi con [...]
In principio era un ambito sacchetto, di dimensioni medio-piccole, dalla grafica spartana ma squillante. Il tesoro non erano tanto le patatine, uno degli snack più popolari e diffusi nel [...]
Durante l’ultimo workshop in Garfagnana, una delle ricette realizzate fu proprio quella degli scallion pancakes con vero scallion puzzolente, arrivato direttamente da Singapore (i passeggeri [...]
“Mamma, mi annoio. Facciamo merenda?”. La scuola è finita già da qualche settimana ma per le vacanze bisogna aspettare ancora un po’ ed i bambini iniziano ad annoiarsi. Televisione, una [...]
Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]
