Risultati: 21 per limonino
Le erbe aromatiche, fresche ed essiccate, sono uno straordinario strumento capace di trasformare ogni piatto, donando sfumature di gusto sempre diverse. Proprio come per le spezie, alle quali [...]
Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e raffinato adagiandolo su un lago di vellutata di verdura? Oggi voglio mostrarti come questo abbinamento possa [...]
Questa crema di asparagi fa da morbida e calda base ad un piatto unico colorato e gustoso, con di vongole veraci e cicerchie* profumate al timo limonino. Un piatto che sa di primavera e di [...]
Non preparo spesso la pasta fatta in casa, ma questa volta ho voluto cimentarmi in una ricetta senza glutine: le mie tagliatelle con farina di ceci. Preparare le tagliatelle con farina di ceci [...]
Una ricetta che profuma di mare: ecco le mie polpette di sgombro. Colorate, croccanti e gustose, portano in tavola i sapori del Mediterraneo e tanta allegria. Sono pochi e semplici gli [...]
Le polpette, in particolare le polpette di tonno, sono una ricetta veloce e irresistibile che mi piace portare in tavola in tutte le occasioni. Per un aperitivo informale con un calice di [...]
La zucca ve l’ho proposta ormai in tantissime varianti. Oggi, per la prima volta, vi presento una ricetta nuova: le mie polpette di zucca! Un secondo piatto davvero sfizioso, con tutti i [...]
Chi di voi, quando dico crostata alla marmellata, non pensa alla propria infanzia? È una ricetta facile e veloce che ci fa tornare subito bambini, da personalizzare con la nostra confettura [...]
Il titolo è lunghissimo, anche prepararlo è lunghissimo ma tranquilli per finirlo occorrono 5 minuti, di meno e non di più. L'idea mi è venuta quando mia madre mi ha regalato dei [...]
Siamo tornate alle nostre abitudini del mercoledì. Lei con la sua giacchina rossa di lana cotta, il foulard leggero legato al collo, un filo di trucco e le gote tornate rosee come [...]
Vorrei cominciare con un ringraziamento a MangiareMatera e Teresa/Scatti Golosi che mi hanno dato l'opportunità di partecipare al loro concorso e anche di conoscere e utilizzare dei [...]
Signore e Signori della Corte mi appello alla Vostra clemenza!! Ho dimenticato i crostini e faccio ammenda ma....la parte croccante c'è eccome!!! E' l'insalata "incappuciata" come [...]
E che dooomenicaa bestiale la doomeeeeniica con teeeee.... Ogni tanto mangio un fiore lo confondo col tuo amore... com'è bella la natura com'è bello il tuo [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
Con questo scatto partecipo al concorso "FotograFOODiamo" Giornata di relax... tra una poppata e l'altra ho trovato il tempo di dedicarmi alla realizzazione di un piatto che per me è sinonimo [...]
Buon sabato a tutti voi! questa mattina me la sono presa comoda, ho sistemato la casa, almeno un pochino, e poi sono andata al mercato, ho fatto la spesa di frutta, qualche acquisto al mio [...]
Per chi non lo avesse ancora capito ho una passione per le melenzane. Ne mangerei a volonta' e declinate in ogni modo.Questa ricetta in realta' sarebbe una versione un po' riveduta di un [...]
"Atmosfera italiana è uno spazio dedicato a tutti coloro che decidono di tenere alta la qualità della propria vita, appagando la vista, il gusto, l'olfatto e il tatto. "Che dire di piu' [...]
Estate. Tempo di pomodori, carichi di energia solare. Dal momento che nel nostro orto abbondano e di insalate e sughetti ne preparo ogni giorno, ho pensato di farli confit, in modo da poterli [...]
Con l’arrivo della primavera anche il nostro palato cambia gusto e quando si concede una gradazione più alta preferisce farlo con un liquore abbracciato dal sapore della frutta e del sole. [...]
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