Oggi vi propongo qualcosa di bello da vedere, che sia di buon auspicio per un bel fine settimana sereno, da poter dedicare anche all'arte e allo svago della mente. Si tratta di una [...]
Dentro la ricetta : la lievitazione e ...la seconda pizza fragrante! http://t.co/TD0eW64JqQ via @Menuturistico menu turistico (@Menuturistico)November 20, 2014 Dentro la ricetta : la [...]
...E come promesso lunedì, eccovi la seconda parte delle mie fatiche "da pizzaiolo" per la gioia dei miei commensali e mia. Per questa pizza ho utilizzato un impasto indiretto, [...]
Lo snacking classico a cui ogni bambino della mia età aspirava, vederle mangiare agli altri bambini e sentirgli fare crunch mi faceva venire un nervoso. Il massimo consentito a casa mia era il [...]
Lievitazione lenta per una pizza fragrante..... http://t.co/UVxbAAMt5A http://t.co/WAr5poRqbO menu turistico (@Menuturistico)November 17, 2014 Dentro la ricetta : la lievitazione e [...]
Una pizza a lievitazione leeeeeeenta... I risultato! Dentro la ricetta : la lievitazione e ...la prima pizza fragrante! - Menuturisticowww.menuturistico.com Una pizza, [...]
Una pizza, anzi due pizze a lunga lievitazione. Nei giorni appena trascorsi, data l'allerta 2 diramata in tutta la Liguria e le raccomandazioni di strare a casa, ho avuto il [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Un paté in crosta morbido e croccante! http://t.co/VZi7T159Za menu turistico (@Menuturistico)November 14, 2014 Quei giorni perduti a rincorrere il vènto... - Patè in crosta - [...]
Quei giorni perduti a rincorrere il vènto... - Patè in crosta - Menuturisticowww.menuturistico.com Quei giorni perduti a rincorrere il vento a chiederci un bacio e volerne altri cento un [...]
Quei giorni perduti a rincorrere il vento a chiederci un bacio e volerne altri cento un giorno qualunque li ricorderai amore che fuggi da me tornerai un giorno qualunque li ricorderai amore [...]
La degustazione che segue si è tenuta oggi all'enoteca Tognoni di Bolgheri e si è chiamata "verticale del territorio", con un Bolgheri, un Igt e gli altri Bolgheri Superiore Doc. Un panorama [...]
LE FOTOGRAFIE IN MOSTRA A TORINO FINO ALL'11 GENNAIO 2015 Fotografie dal mondo delle donne fotografe del National Geographic per raccontare situazioni sociali e [...]
Adoro preparare marmellate e conserve in casa. Oltre il sapore unico delle pietanze fatte con le proprie mani, volete mettere la soddisfazione nello spalmare sulle fette biscottate al mattino [...]
Se oggi, a distanza di anni da quando ero bambina, sento parlare di colazione col Nesquik tutta la nostalgia del mondo mi pervade le viscere. Immagini nitide della mia mamma che preparava il [...]
Di allerta meteo e di piccole e golose consolazioni..... Terrina di gorgonzola con noci e uvetta e ...ci risiamo... - Menuturisticowww.menuturistico.com Non è passato [...]
Ancora allerta meteo e,,, una terrina di gorgonzola ricca per tirarsi su,... http://t.co/D8NzzyXRmu http://t.co/6e72YNozWL menu turistico (@Menuturistico)November 10, 2014 Terrina [...]
Non è passato neppure un mese, o meglio, è giusto passato un mese e siamo di nuovo qui, ostaggi delle allerta meteo e del tempo atmosferico tiranno, che cambia i nostri piani, [...]
Questo è il resoconto asincrono e sghembo di una giornata di assaggi e personaggi nel Roero: toponimo al quale ricollego la suggestione ingenua della sua scoperta nei favolosi anni ’80, [...]
“La mia pittura accolta con tanta severità in patria, trovò all’estero consensi cordiali, talvolta entusiasti. Moltissime le riviste che mi dedicarono articoli. Fui [...]
Si ritorna da un esperienza unica nel suo genere, portandomi con me un bagaglio di Saperi e Sapori, del Piemonte , consapevole che la strada tracciata fino ad oggi è quella [...]
Confezionati o fatti in casa? Tutti i segreti dei succhi di frutta per bambini piccoli Mai come questa volta, forse, ci troviamo in una posizione scomoda: la domanda di oggi, infatti, non è [...]
Post in tre puntate e mezzo. [precedenti: 2 - El Relleno de humita (il ripieno di mais) ; 1 - La Masa (l'impasto); 3 - Preparazione] Chiudo quest'Ottobre [...]
Torta semplice, di quelle che ci piacciono tanto a colazione. Sana per via della presenza della frutta ma golosa quanto basta per non farci mancare nulla, la torta ai kiwi e yogurt è quanto di [...]
Buongiorno!Si avvicina l'appuntamento con Salotti del Gusto a Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso) il prossimo 29 e 30 novembre. Questa edizione sarà dedicata al legame tra cibo e [...]