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In pochi minuti puoi fare una torta al gelato aggiungendo solamente due ingredienti. È facilissima e tutti possono provare a realizzarla. L’estate sta arrivando e con lei anche il gelato. [...]
di Francesco Selicato Con la bella stagione è inevitabile rinfrescarsi con qualcosa di fresco, e se a cornice ci mettiamo anche una passeggiata nel borgo antico con una vista a strapiombo sul [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
Il fior di fragola è uno dei gelati più buoni in assoluto, super richiesto nel periodo estivo, conquista da anni grandi e bambini. Si tratta di un gelato al gusto di vaniglia ricoperto da uno [...]
Questo ottimo gelato alla fragola fatto in casa, di certo, è qualcosa di squisito che si prepara in maniera facile e veloce.… L'articolo Gelato alla fragola fatto in casa, la ricetta può [...]
Se avete voglia di un dessert fresco e gustoso ma non volete mangiare il solito gelato o sorbetto, vi consigliamo di provare… L'articolo Granita all’anguria, il dessert fresco e [...]
Con un delizioso frappè potete prendere tutti per la gola e fare una merenda golosa, se poi lo fate light seguendo questa ricetta è ancora meglio! Nessuno può resistere alla golosità di un [...]
I biscotti per il fine settimana sono sempre un’idea apprezzata e oggi vi lascio la ricetta per questi, morbidissimi, con menta e cioccolato. La particolarità di questa ricetta è [...]
Un dolce fresco e delizioso con il pistacchio pronto in pochi minuti, ecco la ricetta dell’estate in alternativa a gelati e sorbetti. Questo dolce al pistacchio è ideale da preparare [...]
Il gelato all’albicocca è un dessert al cucchiaio fresco e gustoso, perfetto da mangiare nelle calde giornate d’estate. Insieme al sorbetto alla… L'articolo Come fare il [...]
Non tutti sanno quanto sia semplice ottenere un buonissimo gelato all’anguria con le proprie mani. Ecco, allora, come fare. Se avete il… L'articolo Gelato all’anguria, sono [...]
Di questo gelato alle arachidi con caramello salato sono particolarmente fiera perchè è nato da un lungo studio sulla bilanciatura dei gelati, che non è affatto semplice. a dirla tutta, [...]
Il progetto di ALT Stazione del Gusto poggia su premesse interessanti – una comunione tra la cosiddetta ristorazione veloce, efficiente, o ancora – se preferiamo l’inglesismo [...]
Lo zucchero non è solo nei dolci. Ci sono ben 5 alimenti insospettabili che ne contengono moltissimo e nessuno lo sa. Le apparenze spesso ingannano. Ci sono alimenti che nessuno immaginerebbe [...]
Scopri i segreti per distinguere un gelato artigianale da quello commerciale: con questo dettaglio non potrai più sbagliarti. Con il record mondiale per il consumo di gelato – [...]
FRAGOLE! Il frutto più amato dai bambini e non solo!!Oggi, che siamo in piena produzione, noi del Light and tasty abbiamo pensato di proporre qualche ricetta veloce e leggera con questo frutto [...]
Siete curiosi di scoprire e soprattutto assaggiare 6 gelati insoliti a Napoli? Dimenticate il classico gelato al cioccolato o quello al pistacchio.… L'articolo 6 gelati insoliti ma [...]
I mochi sono una prelibatezza giapponese, solitamente ripiene di frutta o anko, una comune confettura di fagioli rossi utilizzata nei dolci tradizionali del Giappone. Negli ultimi anni, però, [...]
Sei un amante dei sapori tropicali e un appassionato di cucina? Saprai sicuramente che i sapori tropicali hanno fatto da tempo il loro ingresso nella cucina italiana, arricchendola di nuovi ed [...]
Avete mai assaggiato la famosa brioche col tuppo siciliana? Perfetta per accompagnare la granita o il gelato, la brioscia è un grande… L'articolo Brioche col tuppo siciliana, morbida e [...]
Se avete solo 5 minuti per stare in cucina, allora, vi conviene scegliere la ricetta facile e veloce che vi mostriamo di… L'articolo Non comprerai più il gelato al bar, ti spiego come [...]
Sconfiggi il caldo estivo con un delizioso sorbetto al limone: lo prepari senza gelatiera e conquisterà davvero tutti con il suo sapore. Nelle giornate estive più calde, non c’è nulla [...]
Per i Nocciolini di Chivasso centoventi anni di storia (e anche più, come vedremo più avanti) sono stati sufficienti a guadagnarsi il titolo onorario di istituzione, a trascendere la [...]
Tradizione e innovazione sono i principi sui quali è nata l’idea di Strattoria, legata alla tradizione del territorio in cui nasce, ovvero Montrigiasco, una piccola frazione di Arona a pochi [...]
L'articolo Almatò, il ristorante romano dove vige la regola del tre proviene da Lavinium. Almatò, nato a gennaio 2020 quando la pandemia era appena alle porte, è un progetto ristorativo che, [...]
