Torta brownie super deliziosa e pronta in soli 5 minuti: il dolce perfetto per stupire gli ospiti se hai poco tempo. Se pensavi che preparare una torta deliziosa richiedesse ore in cucina, [...]
Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]
Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]
Un Oceano di differenza. Eh sì, perché mentre da questa parte dell’Atlantico – ma badate bene: con questo ci riferiamo solo ed esclusivamente al nostro caro e vecchio Stivale [...]
Patate, zucca e cavoletti di Bruxelles al forno Da sempre, una delle cotture che più amo è quella in forno. Fosse per me, per il forno ci farei passare tutto, anche il gelato. 😀 Beh, forse [...]
Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]
La preparazione della torta al cioccolato che vi propongo oggi la torta tenerina ricetta dolce, fa parte del ricettario della mia famiglia anzi per essere precisi è di mia sorella Annacarla: [...]
Oggi si festeggia San Biagio ed è tradizione, in Lombardia ma soprattutto a Milano, di mangiare per colazione un pezzo di panettone benedetto avanzato dalle feste. O, perché no, [...]
Scopri la ricetta delle mie mini pumpkin pie, deliziose tortine monoporzione che uniscono la tradizione americana della torta di zucca con una pratica versione da gustare in ogni occasione. [...]
Tradizione culinaria siciliana e un dolce segreto: quando il forno trasforma le mele in delizie magiche tutte da gustare. La Sicilia è da sempre una terra ricca di tradizioni culinarie che [...]
L’Italia, custode del segreto dell’eccellenza gelatiera, alza il trofeo mondiale del gelato: una celebrazione del gusto italiano. Nel magico mondo dei sapori gelati, l’Italia [...]
Ops, chissà se i supermercati in questione avevano previsto una reazione del genere? Ci stiamo riferendo al fatto che da qualche tempo in Francia alcune catene di supermercati hanno deciso di [...]
Come raccontare gli orrori della Seconda Guerra Mondiale ai bambini? Se lo chiedono tanti genitori. Personalmente, ho sempre pensato che dovessero conoscere tutta la Storia, fin da subito, per [...]
Ti ricordi chi è stata la prima vincitrice del programma Bake Off Italia? Ecco com’è cambiata la sua vita dopo il primo posto. Bake Off è uno dei programmi di cucina più seguiti e amati in [...]
Giorgia Meloni, e chi se l’aspettava questa passione per Masterchef? Facile intuirlo: è proprio lui il suo giudice ricorrente preferito! Il grande pasticcere Igino Massari è stato scelto [...]
Cake con amarene sciroppate, mandorle e cocco Avevo un barattolino di amarene sciroppate nella credenza e ho deciso di utilizzarle per preparare un dolcetto semplice e goloso. Ho preparato [...]
Cocktail dolce e salato al sapore di uno dei frutti di stagione del momento: un pieno di vitamine e bontà, la ricetta. Chi dice che d’inverno passa la voglia di bere, anzi! Con il freddo, [...]
Ed è subito Seven Nation Army. L’Italia è campione del mondo del gelato: il verdetto arriva direttamente da Rimini, dove proprio in questi giorni si sta tenendo la 45esima edizione del [...]
Il dolce di oggi nasce dalla tradizione e si prepara in inverno. Ho realizzato la variante agli agrumi del gelo. Questo è con pompelmo rosso. La ricetta originale è fatta con l’anguria o [...]
Hai mai provato a farcire le brioche siciliane in questo modo? Non crederai alle tue papille: provale subito. Ci sono alcuni piatti della tradizione italiana a cui è sempre davvero difficile [...]
La frase di un cameriere di 4 Ristoranti ha lasciato tutti di stucco: ecco la gaffe che è diventata virale su tutto il web. 4 Ristoranti è uno dei programmi italiani relativi alla cucina più [...]
Alla fine anche Benedetta Parodi ha perso la pazienza, annuncio inaspettato da parte della conduttrice che sui social ha gelato tutti. Prima o poi anche le coppie più affiatate scoppiano, [...]
Scopri la ricetta di un freschissimo dessert siciliano: il gusto autentico, dolce e sfizioso conquisterà i tuoi sensi. Tra le prelibatezze culinarie che la Sicilia ha da offrire, possiamo [...]
La vera storia del vin brulè, Glühwein in tedesco, vinChaud in francese, mulled wine in inglese- ve la raccontiamo riprendendo l'interessante articolo di Martina Tommasi, storica e [...]
Una giovane donna cattura l’attenzione dei fan: la somiglianza è impressionante, infatti è la figlia del noto protagonista di MasterChef. Ogni giovedì tornano Cannavacciuolo, Locatelli [...]