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Potrebbe sembrare il classico ‘gateau’ di patate, ma in realtà è una torta ancora più ricca e gustosa: cosa aspetti a provarla? Se ami il ‘gateau’ di patate devi [...]
Sfogliando "A Kitchen in France" di Mimi Thorrison fra le proposte della sezione dolci vi propongo un dolce di antica tradizione il "Gateau Basque" Di cui l'autrice ci dice: "questa [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
Con questa facilissima ricetta svuotafrigo potete preparare una deliziosa torta salata patate e prosciutto cotto in pochi minuti. Se vi siete accorti che in frigo ci sono degli avanzi come ad [...]
Scopri il gusto irresistibile del gateau di patate con questa ricetta semplice e gustosa. Preparato con ingredienti di qualità, tra cui le morbide patate, i prelibati formaggi Galbani e il [...]
La ricetta della focaccia in padella è il jolly che vi salva la cena in pochi minuti, un piatto che piace a tutti e che è facile da fare. Facilità e bontà sono le due qualità principali di [...]
Basta con il classico gateau di patate: facciamolo di carciofi. Il risultato delizioso e friabile vi sorprenderà positivamente. Il gateau di carciofi e patate con prosciutto è una ricetta che [...]
Mammà nasce nel 2019 dall’idea di Antonio e Bruno, due soci legati alla tradizione culinaria di Napoli e dal ricordo delle loro mamme. L’obiettivo è proprio quello di far rivivere [...]
Quando si è a corto di idee per la cena, con delle patate si può creare in poco tempo un ottimo sformato che piacerà a tutti. Le patate sono uno degli ingredienti sempre presenti in casa: [...]
Super gustoso, il gateau di patate alla napoletana è ancora più speciale con un semplicissimo trucco che lo rende davvero perfetto. Preparazione tipica della cucina casalinga, il gateau di [...]
Questo delizioso pasticcio non si fa con le patate, ma con un altro ortaggio insospettabile: se lo provi una volta non lo molli più! Ad un primo colpo d’occhio potrebbe sembrare un [...]
Buongiorno, oggi qui piove 🌧️ finalmente è arrivato l’autunno e con lui le torte di mele questa l'ho preparata ieri ed è una vera delizia il suo nome fa riferimento al pochissimo [...]
Una ricetta del giorno classica che abbiamo scelto dal ricco ricettario della cucina napoletana, che ne dite di farlo per cena? Se desiderate portare in tavola un piatto davvero molto appetitoso [...]
Vi sveliamo la ricetta del gateau di patate napoletano infallibile, uno sformato delizioso che è molto facile da preparare. Il gateau di patate, conosciuto anche come gattò di patate [...]
Basta il solito gateau di patate, porta in tavola un piatto gustoso che piacerà a tutti: sarà protagonista delle tue numerose tavolate! Le patate sono sicuramente uno degli ingredienti più [...]
Si tratta di un piatto tradizionale napoletano irresistibile, ma in questa versione mai provata prima ti farà perdere addirittura la testa! La cucina napoletana è ricca di ricette gustose e [...]
Gli chef hanno un trucco per pelare le patate in un minuto: lo sapevi? Quando lo scoprirai ti cambierà la vita in cucina, di cosa si tratta. Le patate sono tra gli ingredienti più utilizzati [...]
Se vuoi risparmiare tempo ed energia ti svelo il segreto per lessare le patate senza acqua: bastano 6 minuti! Le patate sono uno di quegli alimenti che non mancano mai in cucina, versatili e [...]
Con pochi euro è possibile fare un menu economico coi fiocchi per parenti e amici. Ecco un’idea di menu da 5 euro a testa da cui prendere ispirazione per un pranzo domenicale. [...]
Se ti stai chiedendo da ore cosa mangiare a pranzo in ufficio? Cosa preparare per la pausa gustosa che non sia troppo pesante, ecco che rispondiamo noi con questa raccolta di ricette di piatti [...]
Come sostituire gli ingredienti che mancano per le tue ricette? In certe occasioni hai bisogno dei consigli di cucina che sicuramente mamme e nonne avranno ripetuto tantissime volte e che [...]
Se è vero che ci sono mille modi di realizzare una insalata di patate è altrettanto vero che le ricette con patate che puoi creare per i tuoi menu sono davvero infinite. Allora non ti resta [...]
Oggi in CasaBaio il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ha deciso di prendere tutti per la gola con una ricetta sfiziosa. Si tratta del timballo di uova, con patate e speck, un piatto [...]
Se vuoi delle idee per il tuo menu economico e ti stai chiedendo cosa cucino stasera per gli ospiti senza spendere una grossa cifra, segui i nostri suggerimenti. Ti diamo un elenco di ricette [...]
