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Soffice e buona: la torta margherita è un classico che non passa mai. Ottima con una pioggia di zucchero a velo, è ideale per essere inzuppata anche nel latte e nel tè. Tagliata a strati e [...]
Eccoci con il nostro consueto appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Velocemente è arrivato anche febbraio, il periodo di Carnevale e dei fritti! Da tempo avevo adocchiato [...]
L’accordo tra Ue e India può rappresentare una svolta anche per il comparto agro-alimentare. Considerando i numeri, del resto, la portata è davvero imponente e non a caso sui media si è [...]
L'articolo 5 ricette per San Valentino che renderanno più romantica la tua cena a lume di candela proviene da Ricette della Nonna. Sta per arrivare la festa più romantica dell’anno, e [...]
Se preparerai le Patate e Carote al Forno, avrai un qualcosa di rustico ed estremamente gustoso da accompagnare a tanti piatti diversi, sia di carne che di pesce. Patate e Carote al Forno, una [...]
Torta molto semplice con limone e ricotta senza farina perfetta per chi è intollerante al glutine. Un dolce velocissimo da preparare e che si può replicare con tutti gli agrumi che si vuole. [...]
Adoro l'agrodolce nei piatti, soprattutto se abbinato a maiale o pollo e con un tocco di paprika. Molte persone non amano il dolce, ma la verità è che quando si ha una varietà di sapori in un [...]
Il Mercoledì delle Ceneri segna l’inizio della Quaresima, il periodo di 40 giorni che precede la Pasqua, dedicato alla riflessione, alla penitenza e alla preparazione spirituale. In questa [...]
La mela a colazione non “fa dimagrire” per magia: fa ordine. Se la prima cosa che metti in bocca è un alimento croccante, ricco di acqua e fibre, la giornata spesso prende una piega [...]
Con un ripieno tenerissimo di peperoni in uno scrigno friabile: questo rotolo gustoso si prepara in un lampo. Un miscuglio di croccantezza e morbidezza che rubano il cuore: questo rotolo [...]
Fritole veneziane, queste frittelle dolci di Carnevale come sempre non possono mancare: super morbide, golose e zuccherose fanno fare un bis dopo l’altro! Le Fritole veneziane sono uno di [...]
Dolci, croccanti e… al cacao: questa versione delle chiacchiere di Carnevale è la più golosa di tutte. Se pensate che le classiche siano buone, aspettate di provare queste. Sì, parlo [...]
La prossima settimana è Carnevale e i dolci della tradizione riempiono già da qualche settimana le vetrine delle pasticcerie e dei fornai. Sinceramente il Carnevale non mi ha mai entusiasmato, [...]
Forse non è una cosa nota, ma la Sardegna è terra di carciofi e ben due PAT sardi li riguardano: lo spinoso sardo, un’eccellenza dell’Isola, e il violetto di Samassi, una piccola [...]
Queste polpettine dolci ai biscotti Lotus e mandorle sono golose ed irresistibili, una tira l’altra, perfette da offrire e regalare! Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui con una [...]
A Bologna ci sono ristoranti che resistono al tempo e altri che raccontano la città in modo nuovo. Francesco Amura riesce a fare entrambe le cose: da un lato guida la cucina dell’Antica [...]
E chi ce la fa ad aspettare l’estate: io al budino al limone non ci rinuncio nemmeno col freddo, è il dessert al cucchiaio più raffinato e goloso di sempre. Sarà anche vero che ogni [...]
Una ricetta furba per riciclare il grano cotto avanzato dalla preparazione della pastiera napoletana. Ne avanza sempre, e non si sa mai cosa fare. Ingredienti 300 g di grano per pastiera 100 g [...]
Se avete un po’ di riso in casa questa ricetta non potete farvela scappare: niente primi, facciamo delle frittelle golosissime che fanno leccare anche le dita. Gli amanti di risotti e [...]
Tortini senza forno al caffè: cremosi, veloci e golosi, perfetti per una merenda irresistibile e una pausa caffè da gustare al cucchiaio, 3 ingredienti e ti innamori! Questi tortini senza [...]
I biscotti sono uno sfizio a cui è difficile rinunciare: se ne vai matto prova quelli al pistacchio, sono i migliori, vinci a mani basse. Se c’è uno sfizio a cui non riesco a rinunciare [...]
L'articolo Chiacchiere ripiene proviene da Ricette della Nonna. Le chiacchiere ripiene rappresentano una delle scelte preferite da grandi e piccini per Carnevale. Sia per la loro ricetta, molto [...]
L'articolo Torta margherita proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta che unisce morbidezza e gusto, la torta margherita si può mangiare così com’è ed è allo stesso tempo ideale [...]
