L’olio al limone fatto in casa è un ottimo prodotto da impiegare sia in ambito culinario, sia per risolvere tanti piccoli problemi quotidiani. Una scelta economica ed ecologica che è bene [...]
L’allenamento sportivo, se esercitato in modo non corretto o con il giusto carico, può causare lesioni e formazione di acido lattico oltre una soglia tale (soglia anaerobica) che il nostro [...]
La frittura è una vera croce e delizia, il fritto è il re delle tavole italiane ma anche un nemico della salute se le pietanze non vengono fritte in modo corretto e utilizzando il giusto olio. [...]
L’olio di mandorle deriva dalla spremitura delle noci di mandorle. Le mandorle, tanto apprezzate in molte antiche culture, grazie alle loro proprietà curative e salutari possono essere [...]
Le cavità nasali sono irrorate da minuscoli vasi sanguigni che possono infiammarsi in seguito a polline, polvere, peli di animali domestici, agenti irritanti etc. Il risultato è il classico [...]
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La tallonite è un problema del piede molto comune, tanto fastidioso che può interferire con le normali attività quotidiane. Il dolore può essere avvertito nell’area sotto il calcagno, [...]
Le zucchine tonde ripiene sono una variante golosissima delle più note melanzane ripiene al forno. Potrai sbizzarrirti nel preparare il ripieno provando gli abbinamenti che più gradisci, io [...]
I semi di lino sono da sempre stati apprezzati per le loro proprietà salutari, basti pensare che Carlo Magno per mantenere in salute i suoi sudditi ordinava loro di consumare grandi quantità [...]
L’aceto di mele, ottenuto dalla fermentazione delle mele, è stato per anni impiegato come condimento culinario, oggi è popolare anche come prodotto utile per prendersi cura del proprio [...]
Lo zenzero, membro della famiglia che include cardamomo e curcuma, è uno dei condimenti alimentari più consumati al mondo. La resina oleosa dei rizomi della radice dello zenzero contiene molti [...]
La curcuma è nota da tempo per i suoi effetti antiossidanti, antibatterici, antimicotici, antivirali, antinfiammatori, antiproliferativi, pro-apoptotici e antiaterosclerotici. Ma la curcuma è [...]
Consumare yogurt è una sana abitudine che permette di mantenere in salute l’intestino e non solo, lo yogurt infatti migliora la digestione, rafforza le ossa, abbassa la pressione [...]
L’olio di mandorle deriva dalla spremitura delle noci di mandorle. Le mandorle, tanto apprezzate in molte antiche culture, grazie alle loro proprietà curative e salutari possono essere [...]
La malattia delle mani, dei piedi e della bocca è una malattia esantematica, molto contagiosa, diffusa soprattutto nei bambini; è causata da virus della famiglia degli Enterovirus, nella [...]
Ogni anno in tutto il mondo vengono coltivate oltre 72 milioni tonnellate di uva di diverse forme, colori e derivati, vino in primis, ovviamente. I nutrienti presenti nell’uva offrono una [...]
Una ricerca svolta presso l’Università della Finlandia, i cui risultati sono stati pubblicati sul magazine scientifico American Journal of Clinical Nutrition, mostra che consumare un uovo [...]
Le cavità nasali sono irrorate da minuscoli vasi sanguigni che possono infiammarsi in seguito a polline, polvere, peli di animali domestici, agenti irritanti etc. Il risultato è il classico [...]
Il riso basmati, originario dell’Asia meridionale, è sempre più utilizzato anche nella cucina italiana, la sua forma allungata e la fragranza delicata (non a caso in lingua hindi, bas [...]
Voglio condividere con voi una delle mie bevande preferite, il frullato mela e banana. Lo preparo ogniqualvolta ho voglio di qualcosa di dolce senza però abbuffarmi di dolci o cioccolate. Anche [...]
L’aceto di mele è usato in cucina come condimento per insalate o come elemento utile per la conservazione di cibi in barattolo; tuttavia, fin dai tempi di Ippocrate, viene anche impiegato [...]
Anche se comunemente si pensa appartengano alla famiglia delle verdura, i cetrioli – originari dell’India circa 10mila anni fa – in realtà sono un frutto, appartenente alla [...]
Che le mandorle, così come altra frutta secca, possa portare benefici al nostro organismo è un dato di fatto testimoniato da diverse ricerche scientifiche. Ma quante mandorle consumare al [...]
Una ricerca pubblicata sul magazine scientifico Plos One, ha mostrato che le donne migliorano la loro produttività quando le temperature sono più alte, troppo freddo in ufficio abbasserebbe le [...]
L’albicocca (Prunus armeniaca) è uno dei frutti che testimoniano l’avvento della stagione primaverile/estiva. L’albicocco, di cui ne esistono 10 varietà, fiorisce in [...]
Il mirtillo nero (Vaccinium myrtillus), un membro della famiglia delle Ericaceae, viene classificato come super cibo ipocalorico, 100 grammi di mirtilli neri apportano solo 57 kcal. Il mirtillo [...]
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