È in arrivo la stagione fredda e, oltre ai classici malanni stagionali, è necessario far fronte a piccoli ma fastidiosi problemi; uno dei più ricorrenti è sicuramente le labbra secche che [...]
Natale si avvicina, abbiamo già forse pensato all’albero e al presepe e agli altri addobbi, ma probabilmente abbiamo dimenticato di decorare la porta di casa. Se fosse così, di seguito ho [...]
Fare il sapone in casa è facile, semplice, creativo e anche soddisfacente. C’è qualcosa di molto appagante nel portare in bagno o sotto la doccia una saponetta creata con le tue mani. [...]
La fecola di patate, il cui aspetto ricorda una classica farina bianca molto sottile, impalpabile, è spesso citata tra gli ingredienti di alcuni dolci, torte in primis. La fecola viene [...]
Mentre diverse persone sono sicure che il bicarbonato di sodio sia un ottimo alleato per i capelli, in molti sono scettici sui suoi reali benefici. Abbiamo scandagliato i siti di ricerca per [...]
dal 13 September 2019 su: www.cucinaconluna.com
Le alghe, da sempre utilizzate in molti paesi dell’Oriente, sempre più spesso vengono anche utilizzate nei paesi occidentali, il loro vasto impiego, anche in ambito cosmetico, ne fanno un [...]
Adoro i broccoli, li preparo in centinaia di modi diversi, sicuramente avrai già provato i miei broccoli al gratin e tante altre ricette con i broccoli che negli anni ho proposto sul blog. Oggi [...]
I cetrioli, tra i vegetali con il maggior contenuto di acqua e altri importanti nutrienti, soprattutto per la cura della cute, sono anche degli ortaggi molto versatili che si prestano a diverse [...]
Un team di esperti dell’Università di Pisa ha scoperto che piante cresciute in una biosfera a 6-10 metri di profondità, sono molto più ricche di polifenoli e pigmenti fotosintetici [...]
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In natura, alcune specie di alberi sono così longeve che possono crescere per secoli. A tal proposito, la domanda sorge quasi spontanea: qual è l’albero più vecchio del mondo? Il più [...]
Prima di immetterli nel mercato Ferrero ha voluto proprio perfezionare i suoi biscotti alla Nutella nei minimi particolari, basti solo pensare che i Nutella Biscuits, così si chiameranno i [...]
In questo periodo autunnale, la zucca è uno degli alimenti che preparo più spesso. Oltre a essere impiegata per realizzare la famosa Zucca di Halloween, quest’ortaggio è anche ricco di [...]
Sono conosciute anche come batate o patate americane (ipomea batatas), si tratta delle patate dolci, un tubero originario delle aree tropicali delle Americhe che nel nostro Paese viene consumato [...]
Gli effetti sulla salute del grasso alimentare sono controversi, tuttavia, gli esperti concordano sul fatto che l’olio d’oliva – soprattutto se extra vergine – fa bene. [...]
La cottura a vapore dei cibi è un metodo particolarmente salutare per cuocere gli alimenti, qualcosa che ricorda molto la cucina orientale ma che, come pratica, si sta facendo sempre più largo [...]
Si chiama oleouropeina, è una sostanza naturalmente contenuta nelle olive e nelle foglie d’olivo e capace di tenere a bada i picchi glicemici. Tale sostanza, aggiunta al cioccolato dà [...]
Fare il sapone in casa è facile, semplice, creativo e anche soddisfacente. C’è qualcosa di molto appagante nel portare in bagno o sotto la doccia una saponetta creata con le tue mani. [...]
Delle ottime qualità salutari dello zenzero (ottimo contro la nausea, toccasana per le vie respiratorie etc) ne ho parlato tante volte (hai già letto questo post? Zenzero e limone. La [...]
La fecola di patate, il cui aspetto ricorda una classica farina bianca molto sottile, impalpabile, è spesso citata tra gli ingredienti di alcuni dolci, torte in primis. La fecola viene [...]
La torta di mele è una classica ricetta, semplice da realizzare, gustosissima, che piace tanto ai grandi e piccini. Ricordo che la mia mamma la preparava sempre, così come la mia nonna. Era [...]
Le olive, ma quanto sono buone? Non solo ci regalano l’olio, elemento principe della dieta mediterranea e di milioni di ricette, ma si prestano per essere consumate in decine di modi [...]
L’idea che una persona possa bere molta birra e mantenere una forma sbalorditiva è una leggenda metropolitana. L’alcol produce grasso secondo uno schema bene preciso (leggi il paragrafo [...]
L’aglio (Allium sativum) fa parte della famiglia delle Liliaceae, molto facile da coltivare, richiede pochissimo spazio, basta davvero un piccolo fazzoletto di terreno, può essere [...]
Non c’è dubbio, quando si parla di primi piatti da preparare velocemente, la Pasta aglio e olio è la ricetta regina indiscussa. Tre semplici ingredienti possono dar vita a un piatto molto [...]
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