Una delle feste più importanti dell’anno si sta avvicinando a grandi passi (anzi, per qualcuno è decisamente la più importante): Natale e le sue luci, le strade sfavillanti di bellezza, alberi a decorare le nostre case calde, cene in famiglia, l’atmosfera rilassata, le candele profumate e chi più ne ha più ne metta. Ovviamente, appena nella nostra mente appare la parola “Natale” ecco che ci assale un piccolo moto di panico mentre gli occhi vanno al calendario: quanto tempo abbiamo per pensare e acquistare i regali per le persone a cui teniamo? Non preoccupatevi, [...leggi]
Sveglia!!1!! (Niente, c’ho già perso gusto a fare le imitazioni dei post sui social in stile. Proprio vero che vincere porta con sé il suo set di amarezze). Per prima cosa, cos’è [...]
L’Associazione Italiana Sommelier di Catanzaro ha ipotizzato ironicamente la stipula di un galateo moderno contemplando decisamente la presenza dell’iPhone a tavola. La vignetta si [...]
Ci sono territori dove alcuni colori predominano su altri. Qui in Provenza è il colore indaco, declinato in un infinità di toni, che compare in ogni prato: i fiori di timo, rosmarino, salvia. [...]
È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]
In questi giorni, la mia “giusta dimensione” è con un pennello in mano. Dipingerei di tutto: color lavanda la porta che si apre sul terrazzo, ocra il muretto del terrazzo, bianco [...]
dal 28 April 2013 su: lamiacasaprovenzale.wordpress.com
Lo ammetto.. Non ho preparato io questi splendidi biscotti. La verità è che mi sono stati regalati durante un viaggio in Provenza (terra meravigliosa!) e non ho potuto fare a meno di [...]
Tutte le Ricette dalla A alla Z Affogato al Braulio Affogato al Caffè Agnello al rosmarino Ali di pollo alla tailandese Alici Marinate: antipasti di pesce Arance [...]
La Costa Brava è una regione costiera della Catalogna. Questo lo sapevate già, perché quando avevate 17 anni siete andati in vacanza a Lloret de Mar, la Rimini catalana, e vostra madre [...]
dal 16 October 2013 su: www.dissapore.com
Maison&Objet, a Parigi, è uno degli appuntamenti fieristici più importanti per la decorazione di interni. È da questo salone, che si tiene dal 24 al 28 gennaio a Villepinte, tra la Capitale [...]
Si dice che l’ospite dopo tre giorni … mmmm ….. Spesso è vero, ma ci sono ospiti e ospiti. Gli amici più cari che si fanno mille scrupoli e bisogna insistere e ancora insistere [...]
oggi vi propongo delle fettine di pollo insaporite con la paprika dolce ed altri aromi, un modo diverso e appetitoso per portare in tavola la classica fettina di carne bianca. mi piace molto la [...]
Ho adorato questo piatto fin dal primo momento che ho visto la protagonista, Hortense, prepararlo per il Presidente, nel film francese La Cuoca del Presidente che Scatti di Gusto vi consiglia [...]
dal 22 February 2013 su: www.scattidigusto.it
Il 2012 verrà ricordato come una grandissima annata per il Chianti Classico, con un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e sapidità, e una precisione sempre maggiore nel definire le [...]
Abbiamo finalmente il piacere di ospitare su queste pagine web gli interventi delle nostre amiche e colleghe Daniela Ferrando e Florence Mérigaud, che si occupano a tempo pieno di Foodthings, [...]
Potrebbe sembrare un’esagerazione: un evento lungo 3 giorni con decine di giornalisti a parlare di un prodotto che arriva a stento alle ventimila (mezze) bottiglie. In realtà lo [...]
Se siete mai stati a Parigi, come noi, allora probabilmente tornarci è una vostra priorità. Di nuovo e di nuovo. Per indulgere in ciò di cui vi siete innamorati la prima volta, il classico e [...]
Da tempo volevo visitare Vinisud la fiera biennale che si tiene a Montpellier, dedicata a " wine and spirits" del Mediterraneo. Un paio di giorno sono bastati a farmi un'idea di una [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: maccheroni alla provenzaleSECONDO: focaccia di carneDOLCE: crostata al [...]
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