@Ivy: a chi lo dici! Il tuo blog per me è una rivelazione, ti seguirò spesso! Per quanto riguarda lo zucchero grezzo hai perfettamente ragione. In realtà mi riferivo a persone sane, per non [...]
@Terry: Ma dove l’hai trovato lo spacciatore di frutti di bosco bio??!! Lo voglio pur’iooooo!!! Farei volentieri uno scambio spacciatore di frutti di bosco – spacciatore di frutta [...]
Ciao izn, questa ricettina la faccio di sicuro! Ora che ho tutte queste meravigliose verdure fresche d’estate…Mi piace anche la tua “mozzarella felice” :-) anche se [...]
Ciao, ci conosciamo da poco e mi sei già cara ma devo fare una piccola obiezione: una ricetta con dolce bianco raffinato non si sposa affatto con l’argomento dell’articolo, tra l’altro, [...]
Buongiorno izn! Io non sopporto frutta e verdura di frigo, ma con queste temperature è necessario anche per quelle bio che di solito tendono a deteriorarsi più tardi. Come dici tu, fare la [...]
Ciao izn, che bello il tuo blog, soprattutto interessante! Io sono sulla strada, cioè, è da un po’ che leggo e mi guardo in giro perchè anche io sono per il pasto nudo ma ancora non [...]
@nadia: anche a me quello di Fidenato pare un modo di essere e di parlare piuttosto aggressivo e maleducato. Hai letto la rubrica di Loretta Castadiva sul cacao? lei parla diffusamente delle [...]
Sarebbe indubbiamente una grande affermazione se anche in Italia si arrivasse ad una legge di regolamentazione. Personalmente sono sempre stato anti ogm e lo sarò comunque fino alla fine dei [...]
Ho letto le motivazioni di Fidenato e pure tutti i commenti a corredo. Sono rimasta prima stupita da tanta sicumera e poi, sinceramente, impaurita e inorridita dall’arroganza di tale [...]
@teresa: infatti anch’io lo trovavo molto acido! Credo sia proprio il suo sapore, alla fine li ho dismessi, ma c’è chi lo ama molto. Forse se era proprio troppo acido l’avevi [...]
Io lii ho ricevuti due giorni fa, 50gr in 500ml di latte e dopo 24 ore…………..era acidissimo! Quasi immangiabile! Aiuto cosa devo fare ??????????
Me le preparava mia nonna, sarda, una vita fa… Che emozione vedere le mani che lavorano quelle forme! Io le rubavo prima che potesse coprirle di miele,che a quel tempo non sopportavo e lei [...]
ecco, ho una domandona che mi gira in testa e ho pensato che solo izn poteva forse delucidarmi.. ho necessità di assumere giornalmente il lattobacillo DDS1 e il bifidobacterium, che assumo [...]
Anche quello biologico della latteria di Vipiteno è di facile reperibilità.
@Stefano: grazie Stefano!! Potrebbe essere proprio lui!! Stupendo! 8-)
@Caccivia: Ma certo cara! :-)
Ciao Izn, sono Chiara! Posso linkare questo post sulle gallette di riso sul mio blog?
Ho un ricordo delle seadas che risale a più di trent’anni fa: a Su Cologone una sera con il ragazzo che poi ho sposato. buonissime!!!! Ho anche provato a farle io, ma non sono certo [...]
Salve, da 1 anno a questa parte ho abbandonato gli yogurt alla frutta di tutte le aziende, e adesso consumo solo quello bianco ma sempre 0,1% di grassi, di un sacco di aziende ho provato, oggi [...]
Ipotesi: ma non è che si usa il casu axedu di pochi giorni?
io le uova non le metto mai in frigo…faccio male?
io sono già passata da te e ho visto un paio di idee che sicuramente sperimenterò al più presto!!! Grazie
@Su. La produzione del tempeh prevede un processo di fermentazione che è come una pre-digestione e serve anche a degradare sostanze nocive. Ritengo sia preferibile, sempre con la dovuta [...]
Salve, vorrei chiedere al dott. Giannattasio cosa ne pensa degli azuki verde, o soia verde come vengono impropriamente chiamati. In medicina ayurvedica vengono consigliati come alimento [...]
Questa è da provare sicuro. Di solito il muggine lo si mangia arrostito e poi messo in una teglia con acqua salata e vari spicchi d’aglio. La carne rimane saporitissima! Dalle mie parti [...]
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