Commenti a: - www.lavinium.com

Wine Summit a Bolzano: per un Alto Adige “da Baita Daniel e da Sheraton!”

Wine Summit a Bolzano: per un Alto Adige “da Baita Daniel e da Sheraton!”

Un tempo si diceva di un partito politico, di cui oramai sono rimaste solo le ceneri, che poteva essere “di lotta e di governo”. Dopo i tre giorni di Wine Summit, che ha presentato la [...]

tags : libretto cantina burro wine mele vini succo strudel formaggio barrique
dal 12 September 2019 su:
alcolici dolci formaggi
Produttori, un vino al giorno: Terre di Pisa Rosso Il Barbiglione 2015 Usiglian del Vescovo

Produttori, un vino al giorno: Terre di Pisa Rosso Il Barbiglione 2015 Usiglian del Vescovo

Nell’arco di soli 30 anni il mondo del vino italiano è profondamente cambiato, la Toscana è stata indubbiamente in prima fila in questo fenomeno evolutivo. La fase di sperimentazione in [...]

tags : cantina toscana
dal 11 September 2019 su:
cucina regionale locali alcolici
Produttori, un vino al giorno: Il Grullaio Rosso 2016 Usiglian del Vescovo

Produttori, un vino al giorno: Il Grullaio Rosso 2016 Usiglian del Vescovo

Siamo giunti al terzo vino aziendale, un rosso IGT Toscana ottenuto da cabernet sauvignon e merlot; le uve vengono raccolte a mano, caricate sui bins (cestoni traforati) e portate in cantina, [...]

dal 10 September 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Aspettando Terre di Vite: Il confine e il vino, dall’Etna alla Valtellina con Francesco Falcone

Aspettando Terre di Vite: Il confine e il vino, dall’Etna alla Valtellina con Francesco Falcone

L'articolo Aspettando Terre di Vite: Il confine e il vino, dall’Etna alla Valtellina con Francesco Falcone proviene da Lavinium. Tranquilli, non manca molto alla decima edizione di Terre [...]

dal 10 September 2019 su:
alcolici vino locali
Colline Novaresi Nebbiolo Opera 32 2016 La Capuccina

Colline Novaresi Nebbiolo Opera 32 2016 La Capuccina

L'articolo Colline Novaresi Nebbiolo Opera 32 2016 La Capuccina proviene da Lavinium. Come avevo già evidenziato nella degustazione effettuata ad aprile del 2019, l’annata 2016 dell’Opera [...]

dal 10 September 2019 su:
vino alcolici
Produttori, un vino al giorno: Chianti Superiore 2016 Usiglian del Vescovo

Produttori, un vino al giorno: Chianti Superiore 2016 Usiglian del Vescovo

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Chianti Superiore 2016 Usiglian del Vescovo proviene da Lavinium. Non ho idea di quanto possa influire sui vini il fatto che la proprietà di [...]

dal 9 September 2019 su:
vino alcolici

Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia

L'articolo Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia proviene da Lavinium. Il Collio è quella parte puramente collinare della provincia di Gorizia al confine della Slovenia e [...]

tags : pinot malvasia ribolla gialla cantina bosco isonzo punta tocai uva vini
dal 3 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura
Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc

Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc

L'articolo Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc proviene da Lavinium. Per chi ama i gusti decisi! Ingredienti per 4 persone: – Pomodorini secchi [...]

dal 9 September 2019 su:
vino alcolici ricetta

InvecchiatIGP – Ricordando Enrico: Barolo Bric dël Fiasc 1996 Scavino

L'articolo InvecchiatIGP – Ricordando Enrico: Barolo Bric dël Fiasc 1996 Scavino proviene da Lavinium. Enrico Scavino con la moglie Anna Maria e le figlie Elisa ed Enrica (Facebook) Meno [...]

tags : barolo nebbiolo esteri vini liquirizia naturale castiglione barrique
dal 2 March 2024 su:
alcolici vino dolci

Il vino in 300 battute: Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 Castello Poggiarello

L'articolo Il vino in 300 battute: Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 Castello Poggiarello proviene da Lavinium. Sovicille (SI): prima annata 2018. Cabernet Sauvignon e franc, merlot, [...]

tags : merlot cabernet sauvignon mora beva ribes annata affinamento cabernet sauvignon
dal 1 March 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite

L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]

tags : cantina garganega soave trebbiano salumi bianco corvina annata frutta monte
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

I Racconti di Alda: “Amici?”

L'articolo I Racconti di Alda: “Amici?” proviene da Lavinium. Ogni volta che sentivo il suono del campanello di casa sussultavo chiedendomi: “E adesso, chi può essere? Le mie due [...]

tags : china stampa naturale trattoria
dal 26 February 2024 su:
alcolici vino

Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino

L'articolo Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino proviene da Lavinium. Il 1° e 2 marzo ad Acqui Terme, Ovada e Casale [...]

tags : grignolino gavi barbera moscato ghemme vespolina dolcetto gattinara brachetto uva
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

“Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda

L'articolo “Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda proviene da Lavinium. Il tema del 2024 “Donne, Vino e Cultura” sarà [...]

tags : vermentino cantina vini wine monte ristorante sommelier
dal 26 February 2024 su:
alcolici locali vino

Le Doc della Sicilia: Monreale

L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]

tags : inzolia rosato syrah sangiovese ansonica internazionale romana bianco annata vitigno
dal 26 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario

L'articolo InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario proviene da Lavinium. Giangiacomo Spalletti Trivelli e l’enologo Maurizio Castelli «I vini buoni sono tantissimi. Noi [...]

tags : riesling chianti igt malvasia cantina sangiovese trebbiano frutta monte affinamento
dal 24 February 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Dalle sabbie il Deusdedit di Corte Madonnina

L'articolo Dalle sabbie il Deusdedit di Corte Madonnina proviene da Lavinium. Sovente esaltiamo terroir blasonati, colline meravigliose, boschi e montagne. Certo ci sono zone universalmente [...]

tags : vini
dal 23 February 2024 su:
vino

Il vino in 300 battute: Rosso El Masut 2020 Terre di Ger

L'articolo Il vino in 300 battute: Rosso El Masut 2020 Terre di Ger proviene da Lavinium. Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché pensa che le varietà [...]

tags : merlot cabernet
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici

Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti

L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti proviene da Lavinium. Come promesso vengo ad illustrarvi il secondo cru di Casa Lucchetti, azienda vitivinicola che [...]

tags : verdicchio alba cru lacrima superiore lacrima di morro lacrima di morro d'alba
dal 22 February 2024 su:
vino alcolici

La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice

L'articolo La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice proviene da Lavinium. Gli amori, si sa, spesso risultano essere passionali, travolgenti, totalizzanti ma a [...]

tags : ciauscolo latte romana maiale bianco manzo punta zucca sala porro
dal 22 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Fèlsina: tre vini raccontano tre decenni di Fontalloro

L'articolo Fèlsina: tre vini raccontano tre decenni di Fontalloro proviene da Lavinium. Quando si imposero sul mercato internazionale, negli anni ’80 del 1900, i Supertuscans (letteralmente [...]

tags : chianti sangiovese igt ribes punta beva bosco zona doc vini
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Friuli Colli Orientali Friulano Myò 2021 Zorzettig

L'articolo Friuli Colli Orientali Friulano Myò 2021 Zorzettig proviene da Lavinium. L’azienda vitivinicola Zorzettig, di Cividale del Friuli (UD), ha deciso di portare alla nostra attenzione [...]

tags : fiore
dal 21 February 2024 su:
formaggi