Il Barone Rosso a Spinea è una pizzeria, ma soprattutto un jazz club, di quelli che quando l’entroterra veneziano pullulava di eventi estivi, era sempre in prima linea. Anche oggi propone [...]
In alcune zone d’Italia ordiniamo la brioche, in altre il cornetto; nelle pasticcerie ci si sente più eleganti e si chiede un croissant. Questi tre termini sono quindi scelti, nella [...]
La riviera romagnola d’estate si popola di milioni di turisti che vogliono godersi il mare -non certo il più bello delle nostre coste- e l’ospitalità romagnola, con i suoi bagni e [...]
Pellegrino Artusi li proponeva con le uova, con la besciamella e addirittura con la vaniglia, o ancora come contorno del lesso: i fagiolini sono un alimento versatile e tra le verdure più amate [...]
Il dato è incontrovertibile: Salvatore De Riso è il telepasticciere più famoso di sempre alla tv. Se la sua telecarriera inizia presto, negli anni ’90, qualche anno in più ha la sua [...]
dal 20 August 2021 su: https:
Non è mai troppo presto per dare spazio alle pietanze con i fichi: un tesoro così prezioso che ispira sempre fantasia e buon umore, anche se è indicatore dell’estate che giunge al [...]
Spostiamoci ad Asiago, comune in provincia di Vicenza: qui, nell’Altopiano dei Sette Comuni, è stata chiusa e posta sotto sequestro la baita Al Maddarello. Il motivo? Oltre a trovare cibo [...]
Rotolando verso sud prima o poi si deve passare in Basilicata e magari fermarsi un po’ per assaggiare un pezzo di cucina lucana, onesta e genuina proprio come lei. Una terra aspra e [...]
dal 19 August 2021 su: https:
Il forte aumento dei costi dei noli marittimi e dei container trasportati via nave mette a rischio le esportazioni agroalimentari Made in Italy proiettate verso il record storico di 50 miliardi [...]
Bruno Barbieri si è concesso una tappa delle sue vacanze estive a Merano. La particolarità è che lo chef ha deciso di soggiornare in uno degli alberghi vincitore di una puntata del suo [...]
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La Suba Seeds Co. di Longiano, azienda leader delle sementi a livello internazionale, è stata travolta dalle polemiche dopo aver imposto ai suoi dipendenti l’esibizione del Green Pass o un [...]
Ricomincia questo weekend la Serie A, e finalmente Sky e Dazn hanno trovato un accordo per la trasmissione delle partite nei bar, pub, hotel e locali pubblici. Con buona pace di chi temeva di [...]
È tragicamente affondato il Ca’Moro di Livorno, barca che ospitava il bar-ristorante gestito dalla Cooperativa Sociale Parco del Mulino, che faceva lavorare persone down. Il locale, dove [...]
Già provato dalla mancanza di birra (in Scozia), il Regno Unito affronta anche la difficoltà di reperire il pollo, tanto che la catena di fast food sudafricana specializzata in pollo alla [...]
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Il governo giapponese e la sua agenzia spaziale hanno deciso di unire le forze con alcune aziende alimentari e tecnologiche per avviare ricerche sullo sviluppo di una fonte alimentare [...]
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Il Kimchi, il piatto nazionale coreano oggetto di una grande ondata di popolarità, sta creando non pochi problemi diplomatici tra Sud Corea e Cina, al punto che oggi, per difenderne la [...]
Con una lettera piuttosto esplicita, Fipe-Confcommercio chiede al governo di usare il Green Pass per fermare le restrizioni alle imprese italiane. Perché ciò si realizzi – fanno sapere [...]
Una passerella sul Lago d’Orta: è questa l’attrazione turistica immaginata da Oreste Primatesta, presidente dell’Unione turistica del lago e suocero di Antonino Cannavacciuolo, ma non [...]
McDonald’s ha annunciato di aver quasi raggiunto il suo obiettivo di avere imballaggi di carta sostenibili. In particolare, nel suo report annuale sulla sostenibilità, ha spiegato che nel [...]
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