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Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods

Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods

Ancora tempo di shopping per le grandi aziende: Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods, un’azienda leader negli Stati Uniti nel settore delle conserve ittiche sostenibili. Fra [...]

tags : tonno salumi
dal 1 September 2021 su:
carne e pesce
Parmigiano Reggiano: vendite in crescita del +12,5%

Parmigiano Reggiano: vendite in crescita del +12,5%

Buone notizie da parte di Parmigiano Reggiano: nel corso del primo semestre del 2021 ha registrato vendite a volume in crescita del +12,5% rispetto al 2019. Infatti prima della pandemia da [...]

tags : chilo parma reggiano alimentare
dal 1 September 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Birra Peroni: special edition dedicata alla Nazionale Italiana di calcio

Birra Peroni: special edition dedicata alla Nazionale Italiana di calcio

Birra Peroni ha presentato una nuova special edition tutta dedicata alla Nazionale Italiana di calcio, vincitrice degli Europei 2021. Con lo slogan “Siamo così orgogliosi di voi che anche [...]

dal 1 September 2021 su:
ricetta alcolici vino
Francia, prosciutto cotto Herta: maxi richiamo per rischio microbiologico

Francia, prosciutto cotto Herta: maxi richiamo per rischio microbiologico

In Francia c’è stato un maxi richiamo per quanto riguarda il prosciutto cotto Herta a diversi marchi: il sito Rappel Conso (quello che pubblica le allerte francesi relative ai prodotti [...]

dal 1 September 2021 su:
carne e pesce
MC77 è la miglior Birra dell’Anno 2021

MC77 è la miglior Birra dell’Anno 2021

Il birrificio dell’anno è MC77, e a stabilirlo è Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, che per l’edizione 2021 di Birra [...]

dal 31 August 2021 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
Sale, un’alternativa con il potassio salverebbe milioni di vite

Sale, un’alternativa con il potassio salverebbe milioni di vite

Il sale fa male, mangiamo troppo sale, questo si sa. Ma come fare a tenere questo elemento sotto controllo? E quali sarebbero davvero gli effetti di un ridotto consumo di sale? Secondo le [...]

dal 31 August 2021 su:
ricetta

Alessandro Borghese Piatto Ricco: al via da oggi il nuovo programma dello chef

Proprio da oggi su TV8 partirà il nuovo programma dal titolo Alessandro Borghese Piatto Ricco. Il nuovo palinsesto del canale ha confermato che nella sua programmazione, da oggi, è prevista la [...]

tags : vittoria
dal 1 September 2021 su:
vino
Germania: mense universitarie tagliano la carne dai menu per accontentare gli studenti

Germania: mense universitarie tagliano la carne dai menu per accontentare gli studenti

In Germania le mense universitarie hanno deciso di andare incontro ai gusti degli studenti, che sempre più spesso seguono regimi dietetici vegani o vegetariani, e di tagliare la carne dai [...]

dal 31 August 2021 su:
locali ricetta
Spazio Battirame 11 a Bologna, recensione: formula vincente, per tutti

Spazio Battirame 11 a Bologna, recensione: formula vincente, per tutti

Battirame 11 è qualcosa di più di un ristorante: è un progetto che richiama tutte le migliori pratiche della cucina contemporanea, dall’inclusione alla sostenibilità e, ovviamente, la [...]

tags : rosato sangiovese forno cuoco salsa pollo vacca reno menu torta
dal 30 August 2021 su:
ricetta locali carne e pesce
Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Torna ad Alba la Festa del Vino di Go Wine. Dopo mesi di stop forzato, è ormai chiaro che questo settembre sarà il mese delle ripartenze degli eventi enogastronomici (urrà!) e, aspettando [...]

tags : barolo roero barbera arneis dolcetto barbaresco nebbiolo alba bra vini
dal 30 August 2021 su:
vino alcolici formaggi
Oreo apre il suo primo bar, ma intanto i suoi lavoratori scioperano

Oreo apre il suo primo bar, ma intanto i suoi lavoratori scioperano

Oreo ha aperto in New Jersey il suo primo bar brandizzato al mondo, ma nel frattempo i suoi operai hanno messo in difficoltà la produzione dei biscotti con un importante sciopero. Mentre in [...]

dal 30 August 2021 su:
locali
Burger King e Pret offrono cibo ai rifugiati dell’Afghanistan all’aeroporto

Burger King e Pret offrono cibo ai rifugiati dell’Afghanistan all’aeroporto

Andiamo nel Regno Unito perché qui Burger King e Pret offrono cibo ai rifugiati dell’Afghanistan giunti in aeroporto da Kabul sui voli charter. Il Governo inglese, infatti, ha stretto un [...]

dal 30 August 2021 su:
cucina internazionale locali

Cibus 2021: l’export italiano supera l’import

L’Italia raggiunge per la prima volta nella storia recente l’autosufficienza nella bilancia alimentare con le esportazioni di cibi e bevande nazionali che hanno superato in valore le [...]

tags : dieta mais dop latte frutta frumento bevande salumi alimentare
dal 31 August 2021 su:
pane pasta riso alcolici
Regno Unito, 70mila maiali a rischio abbattimento: non c’è chi li macella

Regno Unito, 70mila maiali a rischio abbattimento: non c’è chi li macella

Nel Regno Unito è allarme per 70mila maiali: sono a rischio abbattimento in quanto non c’è nessuno che li macella. Manca, infatti, la manodopera nei macelli e negli impianti di [...]

dal 30 August 2021 su:
cucina internazionale carne e pesce
Marina Romea: muffa, cibi scaduti e in decomposizione, multa ad un hotel

Marina Romea: muffa, cibi scaduti e in decomposizione, multa ad un hotel

Andiamo a Marina Romea, Ravenna: qui è stato multato un hotel in quanto, durante dei controlli, sono stati trovati prodotti alimentari con muffa, nonché cibi scaduti e in decomposizione. Gli [...]

dal 30 August 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Treviso, Electrolux: tensostruttura al posto della mensa per chi non ha il Green Pass

Treviso, Electrolux: tensostruttura al posto della mensa per chi non ha il Green Pass

È finita la protesta dei lavoratori della Electrolux a Treviso: chi non ha il Green Pass e non può accedere alla mensa, avrà a disposizione una tensostruttura a parte dove poter mangiare dei [...]

tags : coperto
dal 30 August 2021 su:
locali
Preparato per muffins di Molino Merano: richiamo per rischio chimico

Preparato per muffins di Molino Merano: richiamo per rischio chimico

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un singolo lotto del Preparato per muffins di Molino Merano a causa di un rischio chimico. In questo caso, sia la data di [...]

tags : zona farina grammi
dal 30 August 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Australia, il popolare pizzaiolo Alberto Nicoletti arrestato per stupro

Un noto pizzaiolo italiano di Perth, Australia, è finito in manette per l’accusa di stupro. A denunciare l’uomo sette donne che riferiscono di essere state violentate dal 29enne [...]

tags : coppia pizzaiolo ristorante
dal 31 August 2021 su:
locali pane pasta riso