Risultati: 3036 per curcuma
Era moltissimo tempo che non facevo il pane in casa. Forse perché avevo poco tempo e faceva troppo caldo. Vero che fa ancora caldo ma il forno acceso ora è super fattibile. Ho realizzato dei [...]
Una semplice crema di zucca alla curcuma , vellutata e gustosa, arricchita da spiedini di gamberi con quel tocco croccante e deciso che solo il Prosciutto Toscano DOP può regalare. La crema [...]
Che profumino!!! Questo è il titolo della nuova uscita della nostra rubrica Light and tasty, una puntata su spezie ed erbe aromatiche per aromatizzare i vostri piatti, così da poter [...]
Gnocchetti sardi con zucchine pomodorini e curcuma spezia detta anche lo zafferano dei poveri, Un primo piatto con un formato regionale i malloreddus o gnocchetti sardi con zucchine pomodoro e [...]
Sono delle carote cotte e speziate al Ras el hanout che è è una miscela di spezie diffuse in tutto in nord Africa, composta di coriandolo, cardamomo, di vari pepe, cumino, [...]
Budini, creme e panna cotta sono dolci molto veloci da preparare. Ma la presentazione rischia sempre di essere banale. Ho scoperto alcuni trucchi per renderli più golosi in poco tempo. Ecco [...]
Una ricetta facile e anche veloce...e se non avete voglia di preparare le polpette, potete sempre comprarle già pronte, anche se è divertente fare le palline!POLPETTE AL LIMONE E [...]
Croccanti e sfiziosissime, le chips di verdura con salsa allo yogurt, sono l'idea perfetta per un aperitivo leggero, fresco e vegetale. Questa ricetta, seppur semplice, riesce davvero a [...]
Blog aggiornato con nuove foto per la stessa ricetta 8 ottobre 2021 con curcuma e cipolle15 luglio 2022 con curry28 settembre 2021 con curcuma e cipolle* Le proporzioni sono [...]
Rinfrescarsi e riprendere le energie in estate è chiaramente uno dei principali modus operandi che facciamo durante questa stagione. Alla costante ricerca per trovare qualcosa di dissetante [...]
Che si tratti di chianina, scottona o carne irlandese quando pensi alla tartare pensi a colline verdi piene di prati. Settimana scorsa, a un evento dedicato alla carne irlandese, ho scoperto i [...]
LISTA INGREDIENTI per 2 pizze: 1 libbra del tuo impasto per pizza preferito Pesto Di Aglio Arrosto Marocchino 1 testa d’aglio piccola 16g di coriandolo fresco strappato 15,5g di [...]
Il tajine di pollo è un secondo piatto di carne tipico della cultura magrebina, in particolare del Marocco, che prende il nome dalla tradizionale pentola con cui viene preparato. Come per [...]
Gli asparagi, ortaggi di stagione dalle proprietà nutrizionali davvero prodigiose: dimagranti, depurativi, antiossidanti e anticellulite. Vi sembra poco?Hanno infatti pochissime calorie, [...]
Per una colazione speciale, per non rischiare di scontentare nessuno, queste tortine sono belle, golose ed anche vegan e gluten free. Cosa desiderare di più? Mettiamoci a lavoro. La ricetta [...]
La ricetta del giorno è molto facile da fare e si tratta di un delizioso secondo piatto molto appetitoso a base di carne. Nonostante sia un piatto semplice è arricchito con una miscela di [...]
La tavola di Pasqua è colorata, si tratta di una condizione senza la quale non si può festeggiare! Perchè è la ricorrenza della rinascita e con essa si celebra il risveglio dei sensi dopo [...]
Avete poca voglia di cucinare, o magari poco tempo, o semplicemente non siete portati per i fornelli? Ecco le migliori e più facili ricette con tonno sott’olio da portare in tavola per [...]
In questo periodo l’abbinamento carciofi e piselli è al massimo del suo splendore, poi se si aggiunge il finocchietto selvatico, la mentuccia romana e l’erba cipollina ancor di più. Se il [...]
“Per scorgere l’anima di una persona bisogna vedere come prepara le polpette”. Parola dello chef stellato Riccardo De Pra, che, grazie alla sua lunga esperienza al ristorante di famiglia [...]
Per la serie giovedì gnocchi, non trovatevi impreparati e procedete subito a fare questi gnocchi sani e gustosi che io ho servito su una fonduta.GNOCCHI DI CAROTE E CURCUMA250 g carote120 g [...]
La ricetta di oggi è molto semplice da preparare e può fungere da contorno o anche da piatto unico se mangiata in modo generoso. Un mix di cavoli e broccoli che con l’aggiunta delle [...]
Lo chef Angelo D’Amico ha un’esperienza ventennale. Il suo è un bagaglio ricco di esperienza culinarie, basti pensare ai cinque anni al Palazzo Sasso di Ravello con Antony [...]
Oggi vi propongo un piatto vegetariano estremamente tattico: pasticcio di lenticchie con insalata di pomodorini pachino. Mi pare abbastanza chiaro che non voglia essere un piatto gourmet: in [...]
Mejadra o Mjaddarat è un piatto arabo palestinese composto di lenticchie, riso o bulgur con spezie e cipolle fritte. Molto gustoso! Avevo già proposto anni fa il piatto con il riso, [...]
