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I cetrioli sono una vera goduria d’estate. Ma sai come si preparano davvero: meglio sbucciati o con la buccia? C’è a chi piacciono e li metterebbe ovunque e chi proprio non li [...]
In famiglia sanno tutti che non mangio cetrioli, tranne, quelli sottaceto. E da poco anche quelli conditi con rietta cinese e lo tzatzik. I motivi sono tanti, prima di tutto non mi piace il [...]
Oggi ti proponiamo una ricetta del giorno speciale che viene dalla tradizionale cucina toscana, scopri come realizzare una super insalata! Ti presentiamo un piatto che è uno dei must [...]
Un’insalata di fragole, anguria e burrata semplice, sana e colorata. Dolce e succosa anguria estiva, fragole, cetriolo croccante, basilico dell’orto e burrata cremosa: tutto [...]
Lascia perdere la solita insalata di pollo: questa versione alla greca leggera e saporita ti farà innamorare fin dal primo boccone! Quella dell’insalata di pollo è una ricetta gustosa e [...]
La ricetta che ti manca è questa, la poke bowl veloce con la carne di manzo (o di vitello) ideale per un pranzo estivo veloce e gustoso. Quando ti chiedi cosa cucinare d’estate ecco la [...]
Ecco la ricetta del bulgur mediterraneo, una insalata di bulgur spettacolare: useremo il grano spezzato tipico della cucina mediorientale. Il bulgur non è molto usato nel nostro paese, eppure [...]
L’estate porta con sé anche tanti frutti di stagione molto amati: pesche, albicocche, ma soprattutto meloni: conosci davvero tutte le varietà? Il melone è un frutto molto amato e [...]
Con le alte temperature estive e l'aumento dell'attività fisica, è fondamentale mantenere un'adeguata idratazione per garantire il benessere e la salute fisica.Ecco alcuni consigli preziosi su [...]
La ricetta dell’insalata di riso basmati è semplicissima, darai un tocco esotico al classico primo piatto usando ingredienti che hai già in casa. Quando stai cercando un’idea per [...]
Questa semplice ed estiva insalata di cetrioli presenta un’audace vinaigrette alle erbe, formaggio feta salato, cipolle rosse piccanti e graziosi fiori commestibili per completare il [...]
Le insalate pokè, per me rappresentano una fantastica soluzione per l’estate. Si tratta di una parola che in hawaiano significa “tagliare a pezzi“. Sono un piatto principe [...]
Un’insalata di pollo e ceci al curry, una salsa dolce ai mirtilli rossi e un mucchio di verdure piccanti ed erbe aromatiche e si gode. LISTA INGREDIENTI: 226 g di petti di pollo, 1 [...]
Le bruschettine estive light con pomodori e cetrioli sono un antipasto leggero e di facile realizzazione, perfetto da preparare nel periodo estivo come aperitivo, antipasto, per un buffet o come [...]
Scopri come fare il sushi a casa senza ordinarlo al take away o a domicilio e quanto puoi risparmiare per ogni pasto: resterai sorpreso Sushi, ovvero nigiri, maki, rolls, chirashi, gunkan, [...]
Cosa c’è di meglio che preparare delle fresche patate prezzemolate per pranzo? Segui questa semplice ricetta e sarà un successone. Nonostante una partenza molto più in ritardo del [...]
Sono tante le idee per preparare degli sfiziosi antipasti estivi da servire ai propri ospiti durante un pranzo o una cena estiva. Economici, semplici, rustici e velocissimi, perfetti anche per [...]
Quali sono gli alimenti contro la ritenzione idrica? Ecco cosa mangiare ogni giorno per eliminare l’acqua in eccesso che causa la cellulite. Mangiare bene ogni è certamente il primo passo [...]
Ci sono alimenti che snelliscono i fianchi che puoi mangiare ogni giorno per vedere risultati concreti in breve tempo. Ecco quali sono. Probabilmente già lo sai che una corretta alimentazione [...]
Su questa ricetta devo fare alcune premesse.La prima più rilevante è che io non mangio (non mangiavo) cetrioli, tranne quelli sottaceto perchè non mi piacciono e prima di [...]
Vuoi dimagrire una volta per tutte? Questa acqua sassy è perfetta per te: un rimedio infallibile per drenare i liquidi, senza spendere soldi in creme. Durante le giornate frenetiche e piene di [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Vuoi delle idee per realizzare un menu per una giornata detox? Non devi rinunciare a piatti appetitosi ma prediligere ingredienti sani e leggeri, meglio se con effetto drenante e depurante. [...]
Questo mese a Il club del 27 presentiamo un libro di Shelly Westerhause che si intitola Tables & Spreads: una guida per spuntini stupendi, incontri intimi e banchetti invitanti. Sono [...]
