Risultati: 59 per castel-del-monte-rosato

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

Vini Santa Lucia – Nuove Annate

di Enrico Malgi E’ sempre un piacere degustare i vini della piccola azienda biologica pugliese Santa Lucia di Corato, appartenente a Roberto e Giuseppe Perrone Capano. Decisamente vocato poi [...]

tags : pugliese rosato vini wine monte castel del monte bianco
dal 18 February 2024 su:
alcolici vino formaggi

Lady Pink Aglianico del Taburno Rosato Docg 2021 | Cantine Tora

di Enrico Malgi Il vino rosato che si produce in provincia di Benevento è una cosa estremamente seria, tanto che questa tipologia nella denominazione Aglianico del Taburno Rosato è l’unica [...]

tags : rosato aglianico docg wine monte taburno bombino castel del monte
dal 30 April 2022 su:
alcolici vino formaggi

“I migliori vini sotto i dieci euro” reloaded

Cavicchioli o Cantine Riunite non importa, ma il tetto di 10 euro mi sembrava troppo alto e così son stato sotto i 5. Con 10 euro conto di poterci far rientrare una cena con cotechino, [...]

tags : malvasia barbera cannonau pinot trebbiano rosato cantina merlot schiava ortrugo
dal 13 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Veritas Rosato Castel del Monte Docg Bombino Nero 2020 | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021 – Torrevento

di Enrico Malgi Ecco qui un altro ottimo vino che è riuscito ad aggiudicarsi due premi a Radici del Sud nello stesso anno 2021. Si tratta dell’etichetta Veritas Rosato Bombino Nero Castel del [...]

tags : rosato wine docg monte castel del monte bombino
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino formaggi
Osa in rosa: la riscoperta dei vini rosati

Osa in rosa: la riscoperta dei vini rosati

In collaborazione con Signorvino Prodotti a partire da uve a bacca nera lasciate macerare a contatto con il mosto per un tempo più o meno breve, quello utile a far sì che i pigmenti contenuti [...]

tags : pinot prosecco rosato bardolino cerasuolo vini frutta doc vitigno bouquet
dal 30 April 2021 su:
vino alcolici formaggi

Rosati Pugliesi: 32 grandi etichette che fanno la storia

      a cura di Enrico Malgi 1-Mamaà Susumaniello Rosato Salento Igp. Soltanto Susumaniello lavorato in acciaio. Casa Vinicola Apollonio Monteroni di Lecce (Le) – Via San Pietro in [...]

tags : rosato vini doc ceci wine monte castel del monte
dal 21 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Bombino Nero Rosato Castel del Monte Docg 2018 – Masseria Faraona

di Enrico Malgi L’ho sempre sostenuto e lo ribadisco ancora una volta: mi piacciono da morire i vini rosati in qualsiasi latitudine essi vengono prodotti, ma soprattutto amo quelli pugliesi ed [...]

tags : rosato monte vini docg faraona negroamaro bombino castel del monte
dal 10 January 2020 su:
alcolici vino formaggi

L’estate è arrivata e non ho un rosato da mettere in cantina

Afa. Il caldo è arrivato. I reportage del telegiornale fanno venire le palpitazioni, prepariamoci a sofferenze bibliche, ai servizi dove immortalano fontane di Roma con la gente che si bagna la [...]

tags : prosecco groppello rosato cantina rossese lagrein cerasuolo bardolino pinot vini
dal 17 June 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tormaresca partner di ‘PhEST – See Beyond the Sea’

Per scoprire aspetti diversi della Puglia, che vadano oltre il mare stupendo e l’ottimo cibo, niente di meglio che degustare un Tormaresca, un vino che sembra esaltare le  meraviglie [...]

tags : rosato moscato pugliese fiano primitivo reale zona vini doc monte
dal 7 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Tormaresca partner di ‘PhEST – See Beyond the Sea’

Per scoprire aspetti diversi della Puglia, che vadano oltre il mare stupendo e l’ottimo cibo, niente di meglio che degustare un Tormaresca, un vino che sembra esaltare le  meraviglie [...]

tags : rosato moscato pugliese fiano primitivo reale zona vini doc monte
dal 7 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Ogni anno compilo su Intravino la lista dei rosé per l’estate ma, siccome l’abitudine uccide anche l’amore, quest’anno cambio tutto e invece del listone vi [...]

tags : aleatico cantina rosato primitivo pugliese aglianico mirto frutta doc monte
dal 3 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Salone Internazionale Roséxpo 2018 – 23 e 24 giugno dalle ore 16,30 Castello Carlo V – Lecce

Parte sabato la due giorni dei vini rosati, l’edizione numero 5 di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati, promosso a Lecce da deGusto Salento, l’associazione dei produttori [...]

tags : lambrusco rosato cerasuolo bardolino monte bar vini punta wine vitigno
dal 22 June 2018 su:
vino alcolici locali

#OGGIROSÉ: PIÙ DI 300 EVENTI PER CELEBRARE I ROSATI ITALIANI

Venerdì 22 giugno 2018 in tutta la penisola aperitivi, cene e degustazioni con i vini dei cinque Consorzi del rosato, freschi dei successi al Mondial du Rosé Tutto pronto per la giornata in [...]

tags : rosato cantina bardolino cerasuolo martino bio bar monte pergola vini
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici locali

Vinitaly numero 52, missione compiuta

Mi piace questo particolare del coloratissimo Padiglione della Regione Lazio perchè comunica con immediatezza la [...]

tags : bardolino cerasuolo rosato soave classico vini wine monte italiana chiaretto
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Patto per il rosato da uve autoctone italiane

Patto per il rosato da uve autoctone italiane

FIRMATO A BARDOLINO IL PATTO PER IL ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE. I consorzi di tutela del Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo vini monte salice salentino chiaretto castel del monte
dal 14 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

CINQUE TERRITORI ALLEATI PER LA PROMOZIONE DEL VINO ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE

Sabato 14 aprile la firma di un patto di intenti per la promozione unitaria di Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino Insieme per la [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo monte vini cru castel del monte rosato chiaretto castel del monte salice salentino rosato
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

Piuma Rosa Rosato Castel del Monte Doc 2016 – Masseria Faraona

di Enrico Malgi Alza delicatamente la zampetta la faraona e con fare felpato mostra impettita ed orgogliosa tutta la sua magnifica livrea che, tra i molteplici colori che la contraddistingue, [...]

tags : rosato doc monte castel del monte faraona
dal 21 January 2018 su:
alcolici vino formaggi

Radici del Sud chiude all’insegna di Cibo e Salute

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato grillo esteri monte dieta dop vini pizza martina
dal 1 December 2017 su:
vino locali alcolici

RADICI DEL SUD CHIUDE ALL’INSEGNA DI CIBO E SALUTE

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato pugliese grillo esteri monte dieta dop cru vini
dal 30 November 2017 su:
vino alcolici locali
Vini rossi e rosati di Puglia in Friuli Venezia Giulia a Borgo Conventi

Vini rossi e rosati di Puglia in Friuli Venezia Giulia a Borgo Conventi

Sabato due luglio 2016 alla tenuta Borgo Conventi (Farra d'Isonzo) ci saranno  77 Vini Pugliesi in degustazione tra Rosati e Rossi. Due chef Doc, il giovanissimo Gioacchino Jakopo Simone per la [...]

tags : rosato primitivo igt cantina manduria riserva forno lizzano monte bio
dal 20 June 2016 su:
vino alcolici
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi

In vino Veritas: Castel del Monte Bombino Nero Rosato Docg 2013

di Andrea De Palma Il Veritas nasce sulla murgia barese un territorio collinare carsico e a prima vista arido, ma i contadini di questa zona da sempre hanno coltivato un vitigno che regalava un [...]

tags : rosato monte docg zona barese castel del monte bombino nero bombino vitigno castel del monte
dal 23 April 2015 su:
alcolici vino
Nero di Troia. Il vino di Puglia nel 2015 vuole volare in alto

Nero di Troia. Il vino di Puglia nel 2015 vuole volare in alto

Il messaggio di un vino che vuole diventare protagonista della scena nazionale è affidato all’emissione di un francobollo. Il Nero di Troia cambia veste e il Consorzio di Tutela Castel [...]

tags : pecorino rosato cantina grano dolci canosa monte zucca doc bio
dal 5 December 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi