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Winemaker Geoff Gorsuch on Pre-harvest Leaf Thinning by Nancy (Director of Wine Education) Added by: goosecross Tags: Goosecross, Yountville, CA, Napa Valley, Merlot; [...]
Geoff Gorsuch shows how and why shoots are thinned in the vineyard. By David (Owner/President) Added by: goosecross Tags: Goosecross, Yountville, CA, Napa Valley, [...]
Rodrigo Soto describes our new equipment for making the best wines possible. Added by: benziger Tags: Benziger Family Winery, London Ranch, California, Pinot Noir, [...]
Video by Mike Benziger on our 2009 Bella Luna Pinot Noir harvest in Russian River. Cheers! Added by: benziger Tags: Benziger Family Winery, London Ranch, California, [...]
Uvaggio: Barbera, Freisa, Ciliegiolo, Dolcetto, Gamay, Petit rouge, Fumin e Premetta in percentuali diverse a seconda delle annate | Prezzo: 10-15 € Un vino fuori dai soliti canoni. Un vino [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]
La foto parla chiaro: in un centro commerciale GS a Cuveglio in Lombardia, sugli scaffali ci sono pure queste bottiglie. Etichette che riportano il Duce Benito Mussolini e il Fuhrer Hitler. Una [...]
Dicono che il sorbetto al Pinot Nero sia incredibilmente saporito (per esempio, il Wall Street journal in pdf). E lo consigliano pure come copertura ideale di un torta al cioccolato. A chi è [...]
È lunedì perciò bisogna iniziare bene, sempre alla ricerca del cibo e vino che più ci piacciono strizzando l'occhiolino alla cucina d'antan – foriera di sapori ed emozioni [...]
Leggo con piacere che un amico descrive - bene - i vini di un altro amico. Precisamente, Michele Marziani parla, qui, di Cascina Garitina, il mio barberista d'Asti di riferimento.[La foto è di [...]
Ecco una raccolta di foto di torte di compleanno decorate con i nostri amati Puffi (smurfs in inglese). Clicca qui per l’album intero. Da WIKIPEDIA i puffi: I Puffi sono delle piccole [...]
Dei vini di Michele "Miklo" Pasquero ci siamo innamorati alcuni anni fa visitandolo per due nella sua cascina a Priocca d'Alba. Un contadino semplice che, lontano dalle modaiole Langhe, elabora [...]
Aldo e Milena Vajra Venerdì 18 settembre 2009 Alle ore 20.00 presso l’Albergo La Perla a Sant’Antonino (Canton Ticino) Alcune delle etichette in degustazione I vini della serata Langhe [...]
di Gaspare Pellecchia Nel comune più vitato della Campania, patria del ristorante Kresios, di Pasquale Carlo e della Barbera più “moscata” d’Italia, si è [...]
Visti da Marte: e un bel chissenefrega? Da una brillante pensata di Briscola, che una ne pensa e cento ne fa, nasce l’idea di questa rubrichetta “Visti da Marte: e un bel chissenefrega?”, [...]
Nel Comune più vitato della Campania, nell’ambito della XXXII Festa del Vino organizzata dalla Pro Loco, una iniziativa senza precedenti al Sud. Per la prima volta, infatti, sarà [...]
Degustazione > Cantina PietrasantaVitigno: Croatina 45 %, Barbera 45%, Merlot 15% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,7% Lotto 166-07 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > Cantina PietrasantaVitigno: Barbera 45%, Croatina 45 %, Merlot 15% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% Lotto 265-08 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla [...]
Redazione di TigullioVino.it Siamo all’ultima settimana di agosto e in Langa e Roero sta iniziando la raccolta delle uve a bacca bianca (Chardonnay, Riesling, Pinot), utilizzate per [...]
Redazione di TigullioVino.it Dal 28 al 30 agosto, a Castelvenere è in programma la trentaduesima edizione della ‘Festa del vino’. Per tre sere, le aziende vitivinicole del [...]
Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Barbera 70%, Nebbiolo 30% - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% - Lotto I05010 Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 10,30 [...]
Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% - Lotto BA05020 Bottiglie prodotte: 11.900 - Prezzo sorgente: € 6,80 Alla vista è [...]
Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% - Lotto R08010 Bottiglie prodotte: 1.400 - Prezzo sorgente: € 5,70 Alla vista [...]
FONTANAVECCHIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Libero Rillo Uscisse adesso, il Grave Mora diventerebbe rosso dell'anno tale [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Barbera d'Alba - Bottiglia: 75 - Alcol: 14,5% - Lotto 6-06 Bottiglie prodotte: 10.920 - Prezzo sorgente € 12,00 Alla vista è limpido, di colore [...]
