Per fare una spesa intelligente nel mese dedicato alle festività di Natale e Capodanno, è bene sapere quali sono la frutta e la verdura di stagione che possiamo portare sulle nostre tavole, [...]
Qualche settimana fa c'erano due banane nel portafrutta che stavano andando a male. Erano praticamente nere e sarebbe stato un peccato buttarle! Ho iniziato a pensare al fatto di poterle [...]
Tra tutti i possibili dolci che possiate portare in tavola per stupire i vostri ospiti sicuramente il soufflè alla banana potrebbe avere numerose chances. Preparare un soufflè, dolce o salato [...]
dalla ricetta originale dell'amica americana di Flavia col suo blog Cucina per imbranati, che dice che non sappiamo fare i muffins, credo lo dica con cognizione di causa visto che è una loro [...]
L'Automne avec ses couleurs et ses saveurs arrive ponctuellement, comme chaque année au début du mois de novembre, tout juste pour la fête de San Martino (Saint Martin). Pour nous, la [...]
Ho avuto il piacere di inciampare prepotentemente in questa semplice crema proprio qualche giorno fa in occasione di una cena a Roma .Dopo una lunga giornata di lavoro in cucina a preparare [...]
Ecco un’altra ricetta adatta al periodo, la zuppa di avena. Trattasi di una pietanza molto diffusa nei Paesi Anglosassoni, nei quali viene definita porridge. Si ottiene molto [...]
Ingredienti: 110 g di arachidi al naturale 2 C di olio di riso 70 g di zucchero di canna 3 piccole banane 150 g di farina integrale 100 g di farina di farro 1 bustina scarsa di lievito 300 ml [...]
Questo è il terzo anno di WHB Versione Italiana. Dobbiamo ringraziare la carissima Bri che ha organizzato e seguito questa iniziativa con amore, se volete sapere come è iniziata leggete il suo [...]
Come fare al meglio la spesa di novembre portando nella nostra dispensa e sulle nostre tavole solamente la frutta e la verdura di stagione e i prodotti tipici di questo mese? Ecco i nostri [...]
Lo so, non hanno niente di spaventoso...alle porte di Halloween qui ognuna di voi sforna meraviglie paurose..e io? c'avrò l'handicap...mah!Vi voglio però fornire una ricetta paurosamente [...]
A volte ritornano, eh. Manco dal blog da più di due settimane ormai, e iniziavo a sentire una certa nostalgia perciò eccomi qui, tornata con una nuova ricetta. Ricetta che riflette [...]
Sono trascorsi 10 anni da quando Fairtrade promosse la "Spesa giusta" ovvero quella campagna di sensibilizzazione verso i prodotti del commercio equosolidale certificato.Cosa vuol dire? [...]
Una dieta equilibrata deve sempre contenere il giusto apporto di magnesio, di potassio, di sali minerali, di ferro e di vitamine. A sostenerlo non sono più solo i nutrizionisti e i [...]
Subito ho pensato "magari chiedo se posso fare la mia colazione a rate, oggi potrei fare i muffin, domani i pancake, e dopodomani salsa, uovo e bevanda.. poi loro si fanno un bel collage e [...]
Buongiorno... oggi sole.. sole.. sole... almeno fino a sabato.. e poi??? di nuovo piogge in arrivo.. Le temperature sono ancora oltre la media.. che caldo fa!!!! :-D Avevo salvato la ricetta [...]
Lo scorso week-end sono stata a Bardolino, sul lago di Garda, ospite dell'Acqualux Hotel, una splendida struttura eco-sostenibile con una SPA che credo sognerò da qui all'eternità. Non è che [...]
Ok è ufficiale! Andare a lavoro mi fa male!E non lo dico tanto per attirarmi le simpatie dei meno volenterosi, ma lo dico con cognizione di causa!Sono di nuovo semi-bloccata con la schiena e in [...]
..........per non parlar dell'uovo!!!Questa volta sono stata costretta a spingere sull'acceleratore per non perdere del tutto il treno!!!Parto il 14, cioè domani, quasi oggi, diciamo a momenti, [...]
Buoni e sani parte 2. Pare il titolo di un film. Potrebbe esserlo per una trasmissione. Con quello che ci propinano in televisione... forse servirebbe. Io rimango fedelissima ormai a solo [...]
L'idea mi è venuta esattamente mentre uscivo dal verduriere con la frutta in mano e di fianco a me stavano passando una coppia di ragazzine con il viso annegato in un cartoccio di fish and [...]
Ecco un'idea per la colazione del week end: i pancakes! Ma non i soliti, quelli classici che faccio spesso e che trovate qui. Questi sono alla banana ed ancora più veloci da preparare, se [...]
Esce la costellazione Michelin su New York City. Dopo la guida “Bib Gourmand” (buona cucina a prezzi ragionevoli), arrivano i ristoranti newyorkesi più chic e meritevoli delle [...]
Il mese di ottobre ci catapulta direttamente nella stagione autunnale: ecco allora svelati tutti i prodotti tipici di questo periodo, con la frutta e la verdura di stagione migliore da [...]
Quanto durerà? Chi lo sa è bravo. Qualche suo fan, intimamente, spera sia solo una parentesi. Il passaggio di Gabriele Bonci, pizzaiolo romano che vive con l’impasto un’attrazione ai [...]