Amo la polenta, e non potrebbe essere altrimenti viste le mie origini, ma nonostante ogni tanto, (ultimamente spesso) mi prenda la nostalgia di casa, in questi giorni pensavo che..... non mi [...]
Definire un sapore e' difficile quasi quanto descrivere un odore.Entrambi sono spiriti dotati di vita propria che appaiono senza essere stati invocati per aprire una finestra nella memoria e [...]
Il 21 del mese è il nostro “mesiversario”, mio e del mio ragazzo speciale… E’ speciale ognuno dei mesi che ho trascorso con lui, dal primo fino all’ottavo gennaio [...]
E' tornata la voglia di biscottare e stavolta i classici Cantucci rivisitati a modo mio sostituendo alle solite mandorle, nocciole o pistacchi le noci di Macadamia e i mirtilli rossi [...]
Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non [...]
Lei è un mio vecchio amore.Un amore di quelli da "vissero felici e contenti".L'avevo scoperta qualche tempo fa, fatta e rifatta più volte e anche con una dose palesemente eccessiva di burro [...]
Giornate belle e spensierate passate in compagnia degli amici di sempre e a contatto con la natura in un paese che amo e dove sono solita trascorrere le vacanze estive...Tre giorni che ci [...]
Un giorno qualcuno ti chiede la classifica dei ristoranti che ti sono nel cuore. Tu una classifica non la vuoi fare e non la farai. Perché anche se, oltre che poeti, santi, navigatori, [...]
Buongiorno a tutti!!!! Come vedete sono tornata.....ma solo per dirvi che trasloco, come avete potuto notare sono stata inattiva per tanto tempo, per questo io e la mia amica Giorgia abbiamo [...]
E sì...la colazione che tanto mi mancava ieri finalmente era lì ad aspettarmi!! Era da tanto che non preparavo dei muffin per colazione e sinceramente non so neanche il perchè!! Eppure ci [...]
Avete voglia di stupire vostro marito o il vostro fidanzato il giorno di San Valentino? Si lamentano sempre che non cucinate per loro? Avete voglia di mettervi alla prova manualmente impastando [...]
Dopo le istruzioni di preparazione della variante pralinata e al pistacchio di Bronte ecco un minifilm che solo a guardarlo mette la voglia in punta di lingua. E’ un tripudio di fascino [...]
Ciao Meraviglie, come state?? Io sono, come mi ha detto la cara Robi, sommersa tra righelli, carta da lucido e file cad.... ma ogni tanto metto la testa fuori dal pc e mi cucino qualcosa. [...]
Buongiorno...come promesso, iniziamo la settimana con un "Intermezzo salato"! Delle croccanti e friabilissime gallette di pasta brisée all' olio d' oliva davvero adatte a mille occasioni e [...]
(english translation below) E’ pomeriggio. I ricordi affiorano come al rallentatore e rimangono lì, in attesa che lei li raccolga e li trasformi in parole che abbiano un senso. La paura di [...]
(english translation below) E’ pomeriggio. I ricordi affiorano come al rallentatore e rimangono lì, in attesa che lei li raccolga e li trasformi in parole che abbiano un senso. La paura di [...]
Specchio specchio delle mie brame quale fu la dama più generosa del reame? Devono averne dati molti di baci le grandi dame del passato per essersi fatte dedicare questi favolosi dolcetti. Chi [...]
"Oggi è la Giornata Internazionale della Cucine Italiana (IDIC 2013) dove, per la sesta volta consecutiva ci sarà una celebrazione dell'autentica cucina italiana e di [...]
Poverini i miei amici!!! Da quando la sottoscritta è diventata una foodblogger non riescono più a mangiare una torta ancora intatta o appena sfornata dal forno!! E già...ci sono sempre [...]
ta-ta-ta-taaaa!eccomi qua...©2013, si rinizia con le Rifatte, si riparte anno nuovo percorso nuovo... spero che sia un anno di cambiamenti positivi, per tutti, di sicuro ci impegneremo perchè [...]
Quando ero bambina entrare in una pasticceria equivaleva, per me, all'ingresso in un mondo fatato, pieno di ricette segrete e piccoli gesti profumati ed inebrianti. Ne ero letteralmente [...]
La convenienza di un coupon per pasticceria secca da me trovato a Torino (che includeva 500 grammi di pasticcini + bottiglia di vino a scelta a un prezzo 7 euro invece di 15 euro oppure 1 [...]
Cene romantiche ed eventi speciali, proposte originali nei 21 Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 9 al 17 febbraio. Collezioniamo i vostri baci: mandateci la foto della vostra coppia [...]
Buongiorno e finalmente eccomi di nuovo con un "Intermezzo salato"!! E già, archiviate le feste e con qualche chiletto in più mi sembra proprio il caso di archiviare per un attimo i dolci [...]
"Voglio una stanza tutta rosa" esclama non appena aperti gli occhi questa mattina.Come sempre imprevedibile ad ogni risveglio riserva spesso una sorpresa, alcune volte è silenziosa e dallo [...]