Risultati: 2410 per aglianico
I maccheroni con cacioricotta della Ninetta

I maccheroni con cacioricotta della Ninetta

Basilicata: Matera"Nelle grotte dei Sassi si cela la capitale dei contadini, il cuore nascosto della loro antica civiltà. Chiunque veda Matera non può non restarne colpito tanto è espressiva [...]

tags : aglianico primitivo matera bufala vulture salsa sugo punti latte ricotta
dal 11 July 2013 su:
ricetta vino formaggi

Basilisco 2010 Aglianico del Vulture doc nel cuore storico di Barile

Uva: aglianico Fermentazione e affinamento: 12 mesi circa in legno nuovo. Fascia di prezzo: 25 euro circa Via delle Cantine, Città di Barile. Il vino è in ogni cosa!L’azienda è Basilisco e [...]

tags : aglianico cantina doc vulture aglianico del vulture
dal 2 July 2013 su:
vino alcolici locali

Likos 2009 Aglianico del Vulture doc | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

Vigne Mastrodomenico Uva: aglianico Fascia di prezzo: 18,00 – 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 29 June 2013 su:
vino alcolici
A tutto fritto al Quartum Store

A tutto fritto al Quartum Store

Una bella serata all’aperto, a bordo piscina, tra storia, tradizione e aneddoti. Al Quartum Store Cantine di Criscio di Quarto, le pizze fritte e i fritti di strada sono stati protagonisti di [...]

tags : igt aglianico forno fritto pizza vini ricotta brut spumante napoletana
dal 21 June 2013 su:
ricetta vino alcolici

La Firma 2001 Aglianico del Vulture doc

CANTINE DEL NOTAIO uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Per chi non capisce il valore del tempo può essere una nota negativa non poter bere subito un [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 19 June 2013 su:
vino alcolici

Il Cancelliere e la verità contadino dell’Aglianico a Montemarano

di Alessandro Marra Non posso certo dire di aver scelto il giorno migliore per far visita a “Il Cancelliere”: un po’ il tempo, capriccioso e insolitamente fresco per essere maggio [...]

tags : cantina aglianico
dal 16 June 2013 su:
alcolici locali vino
Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

“Ricorderemo questa edizione per la qualità dei vini in concorso, per l’alta professionalità delle giurie, ma soprattutto perché il grande consenso di pubblico” con queste parole [...]

tags : primitivo aglianico falanghina taurasi moscato barbera cantina fiano rosato igt
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici pane e pizza

Vigna Quintodecimo 2007 Taurasi riserva docg | Voto 92/100

QUINTODECIMO Uva: aglianico Fascia di prezzo: 100 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 28/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35 Qual è il punto di equilibrio tra [...]

tags : aglianico taurasi docg riserva
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici

Il rosato Terre Cerase di Villa Matilde conquista premi e riconoscimenti e si conferma vino ...

Claudia Colella   È il rosato Terre Cerase il vino dell’estate di Villa Matilde, l’azienda vitivinicola che in Campania produce da oltre mezzo secolo vini da uve [...]

tags : aglianico rosato vini
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici

Il 19 giugno al Quartum Store si va “A tutto fritto” con Attilio Bachetti, Salvatore Di Matteo e Francesco D’Alena

Dopo lunga attesa è finalmente arrivata la bella stagione e con essa tornano a bordo piscina gli appuntamenti enogastronomici del Quartum Store di Quarto (Na) firmati dai due esperti Laura [...]

tags : igt aglianico olive stampa fritto pizza vini brut zeppole menu
dal 11 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Aglianico del Vulture Siir 2009, San Martino

Aglianico del Vulture Siir 2009, San Martino

foto tratta dal webComplimenti. Credo sia il miglior modo per dare il benevenuto al giovane Lorenzo Piccin, che alla seconda annata, un'annata non così bella come la precedente, bissa l'ottimo [...]

tags : aglianico salato succo annata vulture tannino aglianico del vulture martino
dal 10 June 2013 su:
vino alcolici salumi

Eric Asimov sul New York Times: l’Aglianico emerge dal fondo dello stivale italiano

Non è la prima volta che Eric parla dell’Aglianico. Stavolta, più che una scoperta, è una piacevole e convinta conferma che iscrive questo vitigno nell’Olimpo delle grandi uve da [...]

tags : nebbiolo aglianico sangiovese vitigno
dal 8 June 2013 su:
alcolici vino

400 Some 2009 Aglianico del Vulture di Sara e Luca Carbone

Uve: aglianico Fermentazione e affinamento: acciaio e 12 mesi in legno di II e III passaggio Fascia di prezzo: 15 euro circa Un bel sorriso accogliente, il cuore storico di Melfi ed il vino di [...]

tags : aglianico vulture aglianico del vulture
dal 8 June 2013 su:
vino alcolici
Focaccia con brie e carciofi, uno sfizio per aprire un pasto con tanto sapore.

Focaccia con brie e carciofi, uno sfizio per aprire un pasto con tanto sapore.

Uno sfizio per aprire un pasto con tanto sapore o un secondo da proporre per una cena informale? Focacce e torte salate ti aiutano in ogni occasione. Ingredienti principali: pasta [...]

tags : rosato aglianico forno taburno birra pizza zona brie ricetta saltare
dal 2 June 2013 su:
ricetta alcolici vino
La 6° Grande Festa del Vino

La 6° Grande Festa del Vino

La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]

tags : verdicchio chianti primitivo sagrantino barbaresco soave fiano sauvignon barolo moscato
dal 1 June 2013 su:
vino alcolici locali

Michele Laluce, viticoltore di razza ed il suo Aglianico del Vulture Zimberno 2008

Uve: aglianico Fermentazione e maturazione: 70% acciaio 30% legno. Fascia di prezzo: 12 euro “Michele ha le mani grandi”. E’il comune disegno nei racconti di chi lo conosce. Michele Laluce [...]

tags : aglianico vulture aglianico del vulture
dal 30 May 2013 su:
vino alcolici
#TerroirVino 2013

#TerroirVino 2013

Lunedì 17 Giugno 2013 ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, torna TerroirVino, il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 100 espositori selezionati da tutta [...]

tags : barbera cesanese aglianico vini reale sala vulture spumanti internazionale degustazione
dal 24 May 2013 su:
vino alcolici locali

A come Amicizia. Tra arte, musica e tante declinazioni l’appuntamento di Terredora con Cantine ...

Ufficio Stampa  L’Amicizia declinata in tutte le sue forme è di scena in casa Terredora la prossima domenica, 26 maggio. L’azienda vinicola di Montefusco (AV), [...]

tags : fiano aglianico greco stampa
dal 21 May 2013 su:
vino alcolici

Musto Carmelitano e l’Aglianico del Vulture: i Maschitano Rosso e Rosato

di Sara Marte Mi piacciono le donne! Un attimo, mi spiego meglio. Mi piacciono le donne del vino. Non tutte! Sarà che certe però hanno una scintilla ed una forza innata che ti rapiscono. Sarà [...]

tags : rosato cantina aglianico vini
dal 19 May 2013 su:
alcolici vino locali

Taurasi 2009 docg Feudi di San Gregorio | Voto 86/100

Uva:aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 30/35 Nella breve storia della viticoltura [...]

tags : taurasi docg viticoltura
dal 18 May 2013 su:
alcolici vino
Vulture in bianco

Vulture in bianco

Tenuta i Gelsi - Agricola OfantoQuando parliamo di Vulture la nostra mente corre immediatamente all'aglianico e ai rossi che si producono in prossimità del vulcano lucano, ma, in realtà, [...]

tags : malvasia moscato bianco secco vini vulture vitigno spumante erborinato formaggio
dal 17 May 2013 su:
vino alcolici formaggi
Alla Pizzeria al 22 Pulcinella incontra Dante

Alla Pizzeria al 22 Pulcinella incontra Dante

Di Antonella Orsini cliccare sulle foto per ingrandirle Napoli è una città che non finisce mai di sorprendere anche chi come me ci è nato. Girando nel Centro Storico, zona S.Chiara, in [...]

tags : pecorino aglianico campana igt forno birra cozze riserva torta coppia
dal 17 May 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il decalogo del perfetto enologo che il presidente di Assoenologi non leggerà mai. Scommettiamo?

«Quando dico che bisogna ridare spazio ai professionisti mi riferisco anche alla necessità di chiudere con un passato nel quale tanti opinion leader e comunicatori si sono improvvisati tecnici [...]

tags : pecorino barolo merlot cantina aglianico cabernet fave vini succo ricettina
dal 13 May 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

I dieci grandi Taurasi tradizionali di sempre

Difficile definire cosa sia un aglianico tradizionale. Molto più facile specificare cosa non è sicuramente: dolce, morbido, fruttato, balsamico. Psicologicamente, il Taurasi tradizionale deve [...]

tags : taurasi aglianico
dal 13 May 2013 su:
vino alcolici

Campoceraso 2001 Taurasi Riserva docg di Struzziero|Voto 92/100: o lo conosci o non sai nulla di Aglianico

Uve: aglianico Fermentazione e maturazione: legno e bottiglia Prezzo: nd Vista: 5/5 Naso: 26/30 Palato: 26/30 Non Omologazione 35/35 Vabbé faccio outing. Amo quest’uomo. Non leggerà mai [...]

tags : aglianico taurasi doc docg riserva reale
dal 12 May 2013 su:
alcolici vino carne e pesce