Portici, città di antiche dimore nobili del ‘700 napoletano, quando i nobili si stabilivano qui, per la salubrità dell’aria e la bellezza dei posti, dando vita a quello che oggi viene [...]
Torniamo a parlare di pane, di un pane semplice (che poi, è mai il pane un affare complicato?), di una pasta madre che resiste ai miei ripetuti tentati omicidi, di semi vari tanto amati. [...]
La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. Ovvero, produrre una guida gastronomica [...]
Oppure colazione tonico. No, non è un’errore di grammatica. Ingredienti: 3 cucchiai di tisana 1 cucchiaino di aceto di mele 1 goccia di olio essenziale di rose (optional) argilla verde [...]
Buongiorno.. scusate se sto aggiornando il blog con meno frequenza.. ma son contenta che tra una cosa e l'altra trovo il tempo anche di venirvi a trovare..ps: per chi me lo avesse chiesto.. [...]
@Alessandro: ci stavo pensando anch’io a provare a fare questa cosa, ultimamente. Solo che devi stare molto attento a non far finire dentro anche l’albedo (l a parte bianca della [...]
Ben pochi lo sanno, ma tra tisana, infuso e decotto ci sono delle differenze in fatto di scelta di elementi naturali, radici, fiori, frutti e foglie, e nel modo in cui vengono preparati. Per la [...]
Salutiamo l’arrivo della nuova stagione autunnale con un dolcissimo e sofficissimo Plum cake ai lamponi, che ovviamente potrà essere servito con una tisana o un buon tè! Plumcake ai [...]
Buon fine settimana amici ed amiche, eccoci già arrivati a venerdì, mamma mia i giorni volano!Sembrava ieri quando dovevo partire per le ferie...poi in un battibaleno (come tutte le cose belle [...]
Vanilla Bakery a Milano nasce dalle passioni di Cristina Bernasconi: la moda, la California, i cupcake, e più in generale la cucina. Aperto da un paio d’anni da Cristina e suo marito [...]
Questo settembre sembra scorrere veloce, come sabbia tra le dita. Ci sono mille cose da fare e mille idee che saltano fuori ogni giorno, anche se il tempo sembra sempre troppo poco. E poi c'è [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Acqua Zenzero Limone e Miele una bevanda per disintossicarsi e dimagrire. Ogni tanto vi propongo qualche tisana o bevanda che fa’ davvero [...]
Mi son sempre domandata se davvero l’ anno iniziasse il primo Gennaio, il primo Settembre oppure il giorno del mio compleanno. Perchè l’ anno inizia veramente quando c’ [...]
Ciao cara,il tuo Blog è veramente splendido,lo seguo da un pò più di un anno, in particolar modo per le ricette curative,che trovo utilissime. In particolare il brodo di pollo e la tisana [...]
Buongiorno!!! shhhhhhh che ieri la giornata è stata bella e soleggiata.. e così sarà anche oggi e domani.. ma... ma.. da lunedì.. vabbè non vi dico nulla per non rovinarvi il week-end! [...]
Gioite, amici erbivori e non! A Genova ha aperto un nuovo ristorante di cucina naturale che non ha nulla da invidiare agli equivalenti che ci piacciono tanto di Londra e Milano. Inaugurato a [...]
Ciao a tutti! Oggi inizio una nuova rubrica, quella de "I Promossi e Bocciati Cibo"! Recensirò per voi prodotti da supermercato consumati nel corso dell'ultimo periodo, consigliandoveli o [...]
Buongiorno!Colazione in hotel"Il buongiorno si vede dal mattino! Chi ben inizia è a metà dell'opera!" tutti proverbi che si addicono alla giornata in quanto anche ieri mi son svegliata con una [...]
E' bello partire, andare....scoprire, trovare...ma ancor di più è bello ritornare.Sono partita per questi pochi giorni di vacanza assolutamente esausta dopo un periodo difficile e pesante, [...]
Ciao a tutte e a tutti! Quest’anno abbiamo fatto un buon raccolto di erbe prevalentemente da usare in tisane e decotti, ma non solo… oggi volevo condividere con voi la ricetta del [...]
Mi sono innamorata dei prodotti Ad Chini! e come me tutta la mia famiglia. Per le giornate calde, anche se quest'anno sono state pochine, ho pensato ad un dessert fresco e molto [...]
IL SUDORE E’ UNA SFIDA?Se ti piace vincere facile rivolgiti alla natura! Probabilmente è capitato a tutti di avere macchie evidenti di sudore sulla maglietta e quindi essere preoccupati [...]
La mozzarella di bufala è un ingrediente che meno manipoli in cucina e meglio è. Raccomandazione di grandi chef che poi sono ritornati sui propri passi visto il grande successo che hanno i [...]
Rene Redzepi del Noma, che per brevità tutti definiscono il ristorante migliore del mondo, quando lo dice mette su una convincente espressione da sacerdote dell’olivello spinoso [...]
Buon lunedì.... Trascorso bene il week-end? Il sole ha retto anche da voi? :-DPer me la colazione è fatta di caffellatte e un buon dolcino fatto in casa.. ma vi confesso che in estate a volte [...]