CANTINA DEL TABURNO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 35 a 40 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ci sono vini che hanno fatto la storia: e il Bue Apis è uno di questi. Per me [...]
FONTANAVECCHIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Si dice che il gusto cambia con il passare del tempo. Sicuramente è così, ma la [...]
TERRE CAUDIUM Uva: aglianico Fasciadi prezzo: nd fermenatzione e maturazione: legno Una delle denominazioni più sottovalutate in questo momento è sicuramente l’Aglianico del Taburno. I [...]
Ecco il documento preparato dal presidente regionale Roberto Di Meo Il millesimo 2012 sarà ricordato come un’annata di qualità eccellente dai produttori sanniti per i risultati [...]
Il millesimo 2012 sarà ricordato come un’annata di qualità eccellente dai produttori sanniti per i risultati vitivinicoli conseguiti. È cominciato con un inverno freddo e lungo, con [...]
Uva: falanghina Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio L’azienda dei fratelli Giampiero e Francesco Rillo compie dieci anni di imbottigliamento nel 2016. Vendemmia dopo [...]
Parte domani la 41° edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico del Taburno Docg e alle eccellenze enologiche del comprensorio del Taburno, in programma a [...]
L’Aglianico del Taburno, produzione fregiata dal marchio Denominazione di Origine Controllata e Garantita, sarà il grande protagonista della 41° edizione di ‘VinEstate’, la [...]
Tra gli eventi della ricca manifestazione spiccano il Rating riservato all'annata 2012 un Focus con tutti i produttori dell'area e gli interessanti appuntamenti di 'AglianicoLab' [...]
Si presenta con tante novità la quarantunesima edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata alle produzioni enologiche del Taburno, organizzata dal Comitato Vinestate, in [...]
Degustazioni, forum, laboratori e rating annata 2012 dell'Aglianico del Taburno Docg Il sindaco Cutillo: "Promozione del patrimonio e della tradizione enologica e spazio di riflessione e [...]
Vino rosso calabria Bivongi L'area vinicola del Bivongi è posta su una zona montuosa a ridosso del mare Ionio a 50 chilometri circa a sud di Catanzaro. L’area ricade nella stretta di [...]
Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]
di Marco Contursi Ho partecipato ad un bel tour promosso dal Gal Taburno presieduto da Mario Grasso. Essendo un blog di gastronomia, inevitabilmente il mio racconto punta l’attenzione sulle [...]
Per promuovere il turismo e l’economia dei 23 comuni, appartenenti al Gruppo di azione locale Taburno, che si estendono dalla Valle Caudina fino a Torrecuso, sono state interessate....
Tredicimila sono gli ettari del massiccio del Taburno, che insieme alle altre due cime Camposauro e Pentime hanno accolto un gruppo di giornalisti per andare alla scoperta delle eccellenze [...]
Quanti volti ha l’Aglianico? Tanti, tantissimi, che vanno ben oltre i canoni classici del tridente Taurasi, Vulture e Taburno. C’è quello del Cilento, per esempio, e quello di Roccamonfina. [...]
Il 16 maggio ho avuto l'occasione di partecipare al miniblogtour, organizzato da Aifb, nell'alto Casertano. Lo scopo era quello di conoscere piccole realtà imprenditoriali che cercano di [...]
VITIGNOITALIA PREMIA IL MEGLIO DELL’ENOLOGIA NAZIONALE Questa sera alle 19.30 la Premiazione ufficiale a Castel dell’Ovo Dal Nero d’Avola al Franciacorta, dal Passito di Pantelleria al [...]
di Pasquale Carlo Le bottiglie di Fontanavecchia rappresentano una delle memorie storiche più dettagliate per percorrere un viaggio lungo le rotte dell’Aglianico del Taburno. Percorsi [...]
Nasce BirTa, la birra del Taburno. La prima birra artigianale realizzata con la filiera corta ed aromatizzata alla mela annurca: dalla produzione dell’orzo e del luppolo, che in alcune zone [...]
L'articolo Napoli, 29 aprile. Convegno sulla Birra del Taburno all’Università degli Studi Federico II sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Domenica 1° marzo secondo appuntamento di “8rto X 4uattro”, il format ideato dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo per l’agriturismo Casa Lerario di [...]
Uva: falanghina Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Siamo a Torrecuso, alle falde del Taburno, una delle aree più vocate per la viticoltura, terra di grande [...]
Una splendida casa colonica splendidamente ristrutturata con grande cura dei particolari, arredi (anche d’epoca) in arte povera, vista sulla valle e sui monti del parco del [...]