Niente crema frangipane, io la crostata me la faccio con un cuore cremoso di ricotta e cioccolato: viene uno spettacolo per la merenda del weekend! La crostata a casa mia non vede stagioni: la [...]
No, stasera non avrai bisogno di pensare a pietanze diverse da abbinare: con i muffin di zucchine avrai pronta l’intera cena con una sola ricetta. Fin da quando ci svegliamo al mattino siamo [...]
Volete una ricetta per cucinare i ravioli di ricotta in un modo insolito?Copiate la ricetta di oggiRavioli ripieni di Ricotta con Crema di Piselliun piatto semplice da realizzare,buonissimo [...]
L'articolo Con pochi e golosi ingredienti prepari la torta definitiva della colazione: ricetta della torta ricotta e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. La torta con ricotta e cioccolato [...]
Questa crema di carote con mandorle e pomodori secchi è deliziosa ed avvolgente, dai sapori, aromi e consistenze che si sposano a meraviglia! Che bello che è arrivata la primavera!Adoro [...]
Pochi prodotti in frigo, una fame da lupi e l’ora di pranzo che incombe: ecco la ricetta che fa per te. Sembra una semplice pasta in bianco, ma nasconde un condimento da favola. Non c’è [...]
Anche oggi vi vogliamo proporre un piatto speciale per arricchire il vostro menu del pranzo o della cena e abbiamo pensato che un primo di pasta è una specie di passpartout con il quale non si [...]
Con i muffin paradiso tocchi davvero il cielo con un dito, ma ci rimani perché non vorrai più scendere sulla terra: cuore extra cremoso e delicatezza esagerata! L’altro giorno stavo [...]
L'articolo Basta partire dal classico impasto e aggiungere ricotta e pinoli: ecco come si fa la ciambella da colazione soffice come una nuvola proviene da Ricette della Nonna. Ti basta partire [...]
La pastiera napoletana fatta così piace a tutti, ormai la faccio durante l’anno, la mia famiglia non chiede altro. Non tutti adorano la pastiera napoletana, io si, non riesco a farne [...]
Non avete ancora deciso cosa preparare per il pranzo di oggi e state cercando qualche idea per cucinare in fretta un piatto sfizioso? Allora prendete nota di questa ricetta del giorno che [...]
Che cosa penseresti se ti dicessi che esiste anche la pastiera torinese? Ecco la versione che non piace ai napoletani e non solo. Da qualche tempo, stanno facendo il giro del web le immagini di [...]
Se c’è un classico che non tramonta mai si tratta delle polpette al sugo: io le preparo senza carne, ci metto la metà del tempo e sono tenerissime e gustose. Ogni volta che non abbiamo idea [...]
Un dolce alternativo per Pasqua che prepari con le tue mani in meno di mezz’ora: l’idea è carina e vincente Stanca della solita colomba pasquale? Per quanto buona, di pasticceria, [...]
Tutti conoscono la pastiera dolce, ma anche quella salata è deliziosa: se la porti a tavola a Pasqua conquisti pure tua suocera. Molto probabilmente non l’hai mai assaggiata, ma anche la [...]
Questa ricetta del giorno è perfetta se volete deliziare i vostri ospiti con un secondo piatto che data la ricchezza potete considerare anche quasi un piatto unico. Volete sapere come farcire [...]
Oggi ti propongo una ricettina che ho pensato essere adatta soprattutto per i tuoi menù di Pasqua e Pasquetta o per qualche occasione di festa nel periodo della primavera: fagottini di pasta [...]
Se la pastiera napoletana non esce bene la colpa è di un errore che fanno quasi tutti. La colpa risiede in un ingrediente molto importante per il dolce. La Campania è la patria di dolci [...]
Super teneri, soffici e pure facili: i muffin alla ricotta e cioccolato sono ormai un’istituzione a casa mia e quando li provi anche tu non smetti più di mangiarli! A casa mia i dolci non [...]
Se vi dicessi che l’uscita di questo mese dell’Italia nel Piatto mi ha permesso di portare a casa un quintale di carciofi? Il mio compagno non li mangia e per non dover sempre fare [...]
I Carciofi al burro o “Articiòc cunt el buter” in dialetto lombardo, sono un piatto povero e contadino. Ricchi di gusto e facili da fare! Buongiorno amici ed amiche, eccoci [...]
Con l’arrivo di aprile, la natura si risveglia davvero. I primi alberi da frutto iniziano a regalarci i loro sapori più freschi, succosi e profumati, e finalmente la frutta torna a colorare [...]
Oggi a pranzo preparate qualcosa di speciale, vi suggeriamo una ricetta del giorno molto semplice ma davvero ideale se volete portare in tavola un piatto molto appetitoso. Una volta presentate [...]
Una crostata davvero semplicissima, perfetta per la colazione e sicuramente adatta a questo periodo con la ricotta e il cioccolato.CROSTATA DI RICOTTA E CIOCCOLATO 300 g farina 00120 [...]
La pastiera quest’anno facciamola in formato mini: tante piccole crostatine sfiziose da servire per dessert a Pasqua, provale perché sono proprio golose! La pastiera è un grande classico [...]