Torta di patate e champignons
Ingredienti per 4 persone
350 gr di champignons
1 porcino
4 patate
150 gr di pancetta tagliata a dadini
2 uova
200 gr di panna da cucina
1 carota
2 spicchi di aglio
1 rametto di timo
succo di limone (1/2)
50 gr di burro
20 ml di olio di oliva
sale e pepe
Procedimento
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