Zucca Pizza - Pizza cu Dovleac - Butternut Squash Pizza

dal 6 October 2014 su lacucinadicrista.blogspot.com



in romana 

pentru o tava 37*30 cm

aluat de pizza cumparat, facut ion casa fiecare cu reteta lui
( 2 cani ca cele de ceai cu faina, cca 60 % ( din cantitatea de faina ) apa la temperatura camerei. un virf de cutit drojdie uscata , sare)
ulei si malai

condimentul:

150-200 gr de dovleac ( am folosit Butternut Squash lat Cucurbita moschata )
1 lingura de ulei de masline
1 catel de usturoi strivit cu latul cutitului
sare
1 ramura de rozmarin si 4-5 frunze de salvie
[...leggi]

tags : pizza fara zucca romana pancetta temperatura
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