ROLLETTINI DI PASTA FARCITA

dal 7 January 2010 su www.fragolosi.it

Ingredienti per 4 persone: 12 o 14 rettangoli di lasagna all’uovo già pronta (anche secca).Per il ripieno:400 g di ricotta , 300 g di spinaci nettati ( anche surgelati), 1 uovo, 100 g di parmigiano grattugiato, 150 g di prosciutto cotto, un pizzico di noce moscata, besciamella, olio, sale, pepe q.b.Preparazione:Sbollentare i rettangoli di [...] [...leggi]

tags : spinaci noce ricotta prosciutto ingredienti sbollentare
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