Carpaccio di fragole

dal 19 June 2013 su www.veganblog.it

È un’insalata molto rinfrescante, dietetica, servita con il solo succo di pompelmo e yogurt di soia. Secondo i francesi, l’acqua toglie alle fragole il loro gusto particolare, per cui a casa dovrebbero essere tenute in frigo e lavate solo prima di essere mangiate, insieme al peduncolo per far sì che l’acqua non entri dentro; 100 [...] [...leggi]

tags : soia succo fragole dietetica
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