Irresistibili e gustosi, gli spaghetti di soia sono largamente apprezzati in tutto il mondo, ma come renderli morbidi e digeribili?
Noti nella cultura cinese con il nome di shirataki, gli spaghetti alla soia sono ormai entrati a far parte del patrimonio culinario di molti Paesi del mondo. Adatti a chi vuole concedersi un pasto gustoso, senza rinunciare alla leggerezza, questi speciali spaghetti rappresentano una scelta adeguata anche all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata.
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