Vuoi delle idee per portare dei crudi di pesce sfiziosi in tavola e stupire i tuoi ospiti? Ecco le ricette più semplici da fare.
Mangiare pesce crudo non è una moda recente introdotta in Italia dall’avvento dei ristoranti giapponesi specializzati in sushi, ma fa parte della tradizione culinaria di molte località di mare. Se anche tu ami il pesce crudo e vuoi portarlo in tavola in modo diverso dal solito ti diamo qualche idea per le tue ricette. Questi piatti saranno apprezzati dai buongustai di tutte le età!
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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