INGREDIENTI: per 6 persone
200 gr. farina bianca, 15 gr. di lievito di birra, 100 gr. di burro, 30 gr. di zucchero, un bicchiere di latte, tre uova, un pizzico di sale.
Per lo sciroppo:
100 gr. di zucchero 150 gr. di acqua, 150 gr. di Grappa Moscato invecchiata.
PREPARAZIONE:
Mettere in una terrina la farina a fontana aggiungere il lievito sciolto nel latte tiepido, le uova, che avrete precedentemente sbattuto a parte, il burro sciolto, lo zucchero e il sale. Lavorare l'impasto fin quando si sarà ottenuto una palla omogenea e liscia. Imburrare uno st [...leggi]
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