Fa benissimo alla salute, è economico e facile da preparare. Lo sgombro è ricco di Omega 3 e ha un sapore molto forte, perciò in molti evitano di cucinarlo. Ci sono trucchi per renderlo buonissimo.
Ecco come fare:
Marinarlo: prima della cottura metterlo in un piatto già pulito con aceto, olio extravergine di oliva, ginepro e rosmarino. Lasciare riposare in frigorifero per mezz’ora e procedere con la cottura.Aggiungere spezie: mettere prima della cottura nella pancia fettine di zenzero fresco, spicchi di aglio, fett [...leggi]
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@Graziella: ma non si tratta dell’una tantum. La sigaretta una tantum, il mac donald una tantum, i quattro salti in padella una tantum, a forza di una tantum stiamo facendo un disastro. [...]
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