Parametri del Colesterolo: la Società Europea di Cardiologia dimezza le soglie

dal 30 August 2016 su www.ilgiornaledelcibo.it

In questi giorni si sta svolgendo a Roma il congresso della Società Europea di Cardiologia (ESC). L’associazione no-profit riunisce oltre 90.000 esperti di cardiologia provenienti dall’Europa e dal Mediterraneo, che scambiano esperienze e ricerche con l’obiettivo di ridurre le malattie cardiovascolari in Europa e i loro effetti sulla salute.

Tali patologie, con 4 milioni di morti all’anno, rappresentano, infatti, la principale causa di morte in Europa e sono strettamente correlate con l’ipercolesterolemia, ovvero un livello ematico di colesterolo oltre i 200 mg/dl.

D [...leggi]

tags : dieta proteine
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