Semifreddo all'albicocca
Ingredienti :
8 Merendine Buondolce al Latte Freddi325 g mascarpone250 g panna fresca70 g zucchero semolato2 cucchiai zucchero a velo150 g yogurt alle albicocche12 g gelatina in polvere chiara50 g acqua3 albicocche + altrePreparazione :
Mettere il mascarpone con la panna in una terrina dai bordi alti insieme allo zucchero a velo.Mettere la gelatina in polvere in una tazza insieme allo zucchero semolato e all'acqua e mettere nel microonde per circa 40 - 50 secondi, mescolando a metà del tempo.Togliere dal microonde, mescol [...leggi]
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