Gelato all'albicocca e amaretti
Ingredienti :
200 g di polpa di albicocche150 g di zucchero200 g di latte125 g di panna 50 g amaretti + per decorocomposta di albicocche
Preparazione :
Mettere lo zucchero e le albicocche precedentemente snocciolate nel bicchiere del frullatore e frullare fino ad ottenere una crema. Aggiungere il latte e la panna fresca e frullare ancora per qualche secondo per amalgamare il tutto. Versare il composto nella gelatiera e lasciar girare per circa 30 minuti, aggiungere gli amaretti sbri [...leggi]
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