Rigatoni con crema di rucola, philadelphia e pinoli…e dire che la rucola l’ho odiata per tanto tempo.
tipo fino a….ieri.
più o meno. non è che mi sono segnata la data in cui abbiamo fatto “pace”.
in realtà non ci vado ancora d’amore e d’accordo al 100%.
diciamo che ci sopportiamo a vicenda.
non riesco a mangiarla così, al naturale, a insalata, senza niente a smorzare il suo sapore estremamente amaro.
ma comincio a tollerarla – cosa che prima invece non riuscivo proprio a fare – se abbinata ad altri ingre [...leggi]
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