Teste di champignon ripiene con pane e verdure

dal 17 April 2018 su fusillialtegamino.blogspot.com

Adoro gli champignon! Almeno una volta a settimana li compro e me li pappo in tanti modi: trifolati, alla curcuma, nelle zuppe, nella pasta, in terrina e, naturalmente, ripieni. Oggi vi presento queste teste di champignon con  un ripieno a base di verdure e pane raffermo. Sono buonissime! Inoltre, potrete arricchirle con le verdure che più vi piacciono. 

Teste di champignon ripiene con pane e verdure
Dosi per 6 persone
- 20 teste di champignon
- un bel mazzetto di bietole (ma vanno bene anche spinaci o scarole)
- 2 panini del giorno pr [...leggi]

tags : funghi forno latte porri verdure spinaci padella terrina bietole curcuma
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