Torta sbriciolina alla ricotta e amaretti

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Tante briciole sono oggi le regine nel Calendario del Cibo Italiano nella Gn della Sbrisolona dolce tipico mantovano friabile e questa torta che è più lunga da spiegare che da fare è la mia propostaTorta sbriciolata con ricotta e amarettiCrema o farcitura 300 g ricotta250 g amaretti50 g zucchero1 uovo 5-6 cucchiai di latteIMPASTO 450 g farina100 g zucchero2 uova [...leggi]

tags : latte torta farina ricotta zucchero amaretti mantovano
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