questo meraviglioso piatto e’ proprio adatto da portare a una scampagnata, per un pranzo in spiaggia o se siete ospiti a casa di qualche amico.. si prepara prima ed e’ un piatto davvero completo. C’e’ un pò da lavorare ma basta organizzarsi. Non e’ necessario mettere tutti i tipi di pesce o di verdure..usate la fantasia!!!
per quanto riguarda il cous cous usate quello precotto e seguite le istruzioni che sono sulla confezione, vi consiglio solo di prenderlo di una grana media, non troppo fine perche il rischio e’ che vi faccia le palline.
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