Questa ricetta e’ stata la piu’ gettonata del 2013 tanto che abbiamo deciso di pubblicarla anche sulla rivista Creativamente Donna, nel secondo numero e sicuramente in giro per l’Italia quelli che l’hanno provata non sono rimasti delusi..
veniamo alla ricetta:
ingredienti per 4 persone Gr 500 Pasta fresca all’uovo Gr 500 zucca cotta Un porro Gr 200 Speck a fette Gr 160 Parmigiano grattugiato Sale, pepe Per la besciamella Ml 500 Latte Gr 70 di burro Gr 40 farina Sale,pepe e noce moscata
Per la besciamella: in un tegame sciogliete [...leggi]
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