Che ne sai tu di un chicco di riso

dal 27 October 2015 su lalunasulcucchiaio.blogspot.com

Tropo facile credere di sapere tutti sul riso, il cereale più coltivato al mondo e sfama la metà della popolazione del globo, sono centinaia le varietà coltivate.È un alimento rinfrescante e disintossicante, la caratteristica delle sue proteine verdi, povere di tossine e prive di glutine, fanno sì che il riso possa essere consumato senza controindicazioni anche da chi soffre di intolleranza al glutine e di alcune malattie renali.Forse non tutti sanno però che l'Italia è tra i principali produttori di riso, non solo delle classiche varietà autoctone da risotto, ma anche di altre tipolog [...leggi]

tags : farina salumi glutine grano mais ogm riso martino risotto ricettina
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