Davanti ad un meraviglioso fiore di radicchio come si fa' a non sbizzarrirsi con la fantasia.Un dono della terra che davvero può essere protagonista in ogni portata dall'antipasto al dolce con la sua nota leggermente amaricante che lo rende unico.Un bocconcino sfizioso per accompagnare un tea con le amiche o per stupire gli ospiti a fine pasto o semplicemente una nota dolce per quel languorino
ingredienti (12pz ca.)
pasta frolla250gr farina 0 bio (mulino Marino)125gr burro morbido70gr zucchero semolato3 rossi d’uovo (50gr)1 uovo piccolo
Farcia e finitura1 albume1 cespo [...leggi]
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