MAZZANCOLLE PICCANTI CON CORIANDOLI DI WAKAME

dal 24 June 2016 su www.cuocapaglia.it

Venerdì PESCE! Ecco una semplicissima ricetta per preparare le mazzancolle in modo rapido ma d’effetto.

Un piatto estivo anti-age perchè allo stuzzicante gusto delle mazzancolle leggermente saltate alla piastra con gomasio e peperoncino ho unito dei “coriandoli” di una delle mie alghe preferite: l’alga wakame, un superfood molto importante soprattutto per noi donne.

Queste alghe ricche di calcio, vitamine del gruppo B, vitamina C, manganese e ferro combattono l’osteoporosi e, grazie all’abbondante presenza di iodio, sono un ottimo disintos [...leggi]

tags : ricetta aglio wok lattuga piastra proteine vitamine ingredienti
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